Târgul culinar al blogului 6 Am fost acolo - Je say M

Aici mă întorc în sfârșit cu articolul rezumat al weekendului meu la Soissons. Aceasta este a treia mea participare și încă apreciez atmosfera de acolo. Am petrecut un weekend de neuitat alături de mama mea, Johanna, Chiara, Julie și toți ceilalți bloggeri pe care sunt încântați să îi cunosc în fiecare an.
Anul acesta este primul meu în duet. Eu și Johanna am lucrat la fourme d'ambert. Pentru cei care nu știu în ce constă spectacolul, pe scurt: un weekend foarte bogat în întâlniri și demonstrații culinare (la fiecare oră sunt oferite mai multe demonstrații la școala hotelului și la mănăstirea Soissons), în gust (și în calorii) și întotdeauna de succes.

Vineri:

După ore lungi de condus, eu și mama ajungem la Soissons. Hotel perfect Campanile, personal încântător.
Direcția abația Soissons, un loc magic, pentru seara de inaugurare.

Sâmbătă:

culinar

11:00 începem demo-urile cu un duo șocant: echipa kipu compusă din Christelle și Emeline pentru un aperitiv kipu!