Tarta cu taitei chanterelle - retete bunicile 1 euro

Tigaie pentru paste Chanterelle

Dacă vă plac ciupercile și pastele, veți pregăti de mai multe ori această tigaie delicioasă pentru paste cu chanterelle. O rețetă pe care vegetarienii o vor iubi, de asemenea.

Și dacă vă faceți griji să căutați singuri chanterelles în pădure, economisiți și mulți bani, deși această tigaie de tăiței pentru 1 farfurie costă doar 83 de cenți oricum. Deci, ca întotdeauna sub 1 euro.

Ingrediente pentru 4 persoane:
400 g taitei panglică 50 cenți
300 g chanterelles 2 euro
3 căței de usturoi 10 cenți
2 linguri unt 20 cenți
100 ml smântână 30 de cenți
50 ml de apă
1 lingură de pătrunjel 20 de cenți
sare si piper

Pregătire:

Gatiti pastele intr-o cratita cu multa apa cu sare.
Curățați chanterelele în mod corespunzător.
Curățați cățelele de usturoi și zdrobiți-le cu o presă de usturoi.
Încălzește untul într-o tigaie și caleste usturoiul și galbenele. Deglazați cu smântână și apă și lăsați să fiarbă pentru un timp. Se adauga patrunjel si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
Aranjați pe farfurii cu tăiței fierți, strecurați.

0,83 euro
Valori nutritive per persoană: 496 kcal
2081 kj
15,2 g albus de ou/proteină
15 g grăsime
71,7 g de carbohidrați utilizabili

---