Tarta de caise cu migdale - Revista Beneficii

tarta

Adaugă la favorite dr. JF Hamon

Informație practică

  • Tipul felului de mâncare Desert
  • Stilul familiei
  • Calorii 510 kcal
  • Slăbire Nu
  • Grad de dificultate Ușor
  • pret cca 9 euro
  • Numărul de persoane 8
  • Exprimați nr
  • Timp de preparare 20 min
  • Timp de gătit 25 min
  • Împrumut în avans Nespecificat
  • Pregătiți-vă cu o zi înainte Nespecificat

Ingrediente

700 g caise, cântărite, înjumătățite, fără sâmburi
125 g migdale măcinate
20 g fistic decojit, nesărat
3 ouă
250 g + 1 linguriță. la s. făină organică
100 g + 125 g unt moale
125 g zahăr

Echipament

1 cratiță medie + 1 lingură de lemn cu vârfuri
1 matriță antiaderentă, ø 26 cm, cu margini ușor înalte
1 salată

Pași

Pasul 1

Pregătiți crusta de plăcintă: încălziți 2 dl de apă, 100 g de unt, 1 vârf de sare; de îndată ce untul s-a topit, se ia de pe foc, se toarnă făina, se întoarce cu o spatulă: se obține o bilă de aluat moale. Aruncați-l în matriță, aliniați-l cu vârful degetelor, urcați în partea de sus a marginilor, păstrați-l în frigider. Preîncălziți cuptorul la 210 ° C (m. 7).