Tarta de coulis cu fructe de cătină pentru 6 persoane - rețete elle a table

Avantajul acestei plăcinte? Nu necesită nicio trecere în cuptor !

Ingrediente

• 40 g migdale
• 150 g curmale uscate
• 100 g de pecan
• 1 lingurita de ulei de cocos
• 350 g cremă de brânză tartinată (tip Philadelphia sau St Môret)
• 60 g zahăr de trestie organic
• 15 cl de smântână completă
• suc de 1/2 lamaie

Pentru coulis

• 150 g fructe de cătină
• 1 lingură de apă
• 20 g zahăr de trestie organic
• 1 lingură de suc de lămâie

Pregătirea

Amestecați migdalele, curmalele, nucile pecan și uleiul de cocos, apoi apăsați amestecul în fundul unei farfurii pentru plăcinte. Stai calm.

---