Tarta de mere și migdale fără zahăr adăugat
Exemplu: pentru o porție din această tartă (1/6): alimentele cu amidon corespund cu 35g de pâine (o felie frumoasă) - zaharurile, cu un fruct mare.
Rețetă de plăcintă cu mere și migdale fără adaos de zahăr
Pentru 6 porții de plăcintă, numărați 35g de carbohidrați (aproximativ 18g de zaharuri simple și 17 de zaharuri complexe) - Pentru 8 porții de plăcintă, numărați 26g de carbohidrați (în jur de 14g de zaharuri simple și 12 de zaharuri complexe) - Adaptați carbohidrații din restul mesei în funcție.
Ingrediente
Instrucțiuni
- Curățați și scoateți semințele din mere. Tăiați jumătate cuburi și cealaltă jumătate în benzi. Rezervați în apă cu puțin suc de lămâie.
- Pregătiți un compot într-o caserolă cu cuburile, 50g de xilitol, 15cl de apă, 1 vârf de scorțișoară și un strop de aromă de vanilie. Fierbeți, amestecând frecvent, până când merele sunt moi și bine zdrobite (15/20mn) - adăugați pudra de migdale și amestecați bine. stai calm.
- Căptușiți o matriță cu aluatul scurt, înțepați-o, întindeți compotul, apoi distribuiți feliile - presărați restul de xilitol și câteva migdale șlefuite - puneți 30-35 minute în cuptor la 210 ° (urmăriți și scoateți când partea de sus începe să se rumenească)
- Tipul de fel de mâncare:Desert
- Nivel de dificultate:Moderat
Vezi comentariile (5)
Bună ziua, sunt un fan al expertizei dvs. Foarte bine. Fiul meu este diabetic din ianuarie și este un mare bucătar. Mă ajuți foarte mult.