Tarte de brânză flambée cu pere Simply Yummy

ingrediente

Pentru aluat
  • 220 g făină tip 405
  • 3 linguri de ulei de măsline extravirgin
  • 100 g apă
  • 0,5 linguriță sare
  • 1 gălbenuș de ou
  • Pentru acoperire
    • 200 g smântână
    • 60 g Gorgonzola
    • 3 vârfuri de piper negru proaspăt măcinat
    • 2 tulpini de cimbru
    • 1 pere
    • 1 ceapa rosie

    • Îți vine să gătești relaxat?

    simply

    Vă veți simți ca Dumnezeu în Franța când vă veți bucura de această tarte flambée de brânză cu pere. Gorgonzola, cimbrul proaspăt și feliile de pere fructate nu numai că sună bine seducător, dar au și un gust fantastic în armonie cu o bază tarte flambée subțire de napolitane. Simți că te afli într-unul dintre saloanele rustice tarte flambée precum cele din Alsacia. Dacă, de asemenea, credeți că o mulțime de slănină nu aparține în mod automat pe fiecare tarte flambée, atunci aruncați o privire asupra ideilor mele pentru o tarte flambée vegetariană extraordinară.