Tendințele alimentare actuale dintr-o privire: Clean Eating, Paleo și Keto
Se pare că industria nutrițională vine cu noi tendințe alimentare aproape în fiecare lună pentru consumatorii interesați de o alimentație sănătoasă. În realitate, majoritatea conceptelor există de ceva vreme și primesc doar un nou nume. Am rezumat pe scurt cele mai importante tendințe pentru a vă oferi o imagine de ansamblu.
Mancare curata
Cei care respectă filosofia alimentației curate vor să evite alimentele procesate industrial sau alimentele care au fost procesate industrial. Literal tradus, mâncare curată înseamnă „mâncare curată”. O mare parte din alimentele din supermarket au fost tratate cu conservanți sau alte substanțe chimice. De aceea, alimentația curată se concentrează pe produse proaspete precum fructe, legume, cereale integrale sau proteine care apar în mod natural în carne sau nuci.
În multe cazuri, puteți recunoaște alimentele procesate industrial prin faptul că ambalajul are un cod de bare. Pe lângă produsele proaspete, numărul meselor este și un indicator al consumului curat. Ar trebui să mâncați 5 până la 6 mese pe zi, care au apoi porții semnificativ mai mici decât de obicei.
Paleo
Fanii paleo cred că se hrănesc singuri așa cum au făcut strămoșii noștri înainte de introducerea agriculturii. În primele timpuri, vânătorii și culegătorii trăiau din carne și adunau plante precum fructe de padure, frunze și ierburi. Există oameni care combină această filozofie nutrițională cu o cantitate corespunzătoare de sport și exerciții pentru a imita acest mod de viață cât mai mult posibil.
Dacă doriți să mâncați după Paleo, asigurați-vă că mâncați carne organică, pește, fructe proaspete și legume proaspete. Nucile, ouăle, semințele și uleiurile pot fi, de asemenea, în meniu.
Keto reprezintă de fapt o dietă ketogenică. Cetonele sunt produse metabolice care sunt produse atunci când grăsimea este descompusă. Cei care practică ceto se asigură că cetonele sunt produse de ficat și că metabolismul se schimbă, astfel încât grăsimile să fie mai bine utilizate. În acest fel, corpul se lipsește de sursa sa preferată de energie: zahărul. Pentru că organismul nu poate arde grăsimi și zahăr în același timp.
Ce dieta iti recomand
Este întotdeauna dificil să faci schimbări radicale în stilul de viață și să le faci durabile. Vă recomand să evitați în general zahărul sub orice formă și să treceți treptat la alimente bogate în nutrienți. Aceasta include legume, fructe, cereale integrale și semințe sub orice formă.
Ar trebui să vă faceți timp pentru a face acest lucru și să încorporați aceste ingrediente sănătoase în planul dvs. alimentar bucată cu bucată. Aceasta are avantajul că corpul tău se poate obișnui cu schimbarea. Veți fi uimiți când, după câteva săptămâni, veți observa că vă simțiți mai bine și că nu mai doriți mâncare nesănătoasă.