Tendințele nutriționale UGBforum 115; Multă vâlvă despre mâncare; Descarca; Magazin media UGB
Există multe diete. De la dietele paleo și ceto la tendințele dietei fără gluten sau fără lactoză, acest număr se concentrează pe evoluțiile actuale. PDF ca descărcare .
Descriere
În Germania, aproximativ unul din patru consideră că suferă de intoleranță alimentară sau alergie la anumite alimente. De fapt, se poate observa o creștere a bolilor alergice. Cu toate acestea, mulți consumatori aleg produse fără gluten sau fără lactoză fără a suferi o intoleranță. Experții în nutriție au identificat un efect nocebo. Acest număr al UGBforum raportează de ce ar trebui întotdeauna pus un diagnostic clar în cazul reclamațiilor de sănătate.
Revista analizează îndeaproape tendințele nutriționale actuale, cum ar fi dieta paleo sau epoca de piatră, evaluează beneficiile unei diete ketogenice pentru pacienții cu cancer și investighează presupusele ingrediente dăunătoare din grâu. Ușor de înțeles și fără publicitate, revista informează consumatorii și nutriționiștii despre starea științei și oferă recomandări pentru implementarea practică.
Subiectul dorit poate fi găsit cu ușurință în fișierul PDF folosind căutarea textului complet. Un cuprins interactiv facilitează navigarea articolelor.
- Nutriția epocii de piatră - Înapoi la origine?
- Isterie de grâu
- Când alimentația sănătoasă devine o constrângere
- Dieta ketogenică pentru cancer
- Alergii și intoleranțe: iluzie sau realitate?
- Mâncarea ca auto-actualizare: mănânc, deci sunt
- Nuci și semințe uleioase: pachete nutritive consistente
- Legea alimentelor: între aspirație și realitate
- Nou pe masa micului dejun: terci calzi
- Medicina Hildegard: natural sănătoasă pe bază de plante
Reducere pentru membri și abonați
Dacă sunteți membru UGB sau abonat la UGBforum, veți primi o reducere de 50%. Pur și simplu introduceți codul de reducere valabil în prezent ca cod de reducere e X inclusiv Parola. Puteți găsi parola pe prima pagină a celei mai recente ediții a UGBforum.