Tenisați dieta în toate sosurile - Eliberați
De când Djokovic a interzis glutenul din dieta sa, a fost urmărit.
Știam că sportivul era atent la greutatea și forma sa fizică, dar probabil subestimam cât de mult. Și de câteva luni, o dietă a fost la fel de reușită în lumea mică a tenisului ca cea a doctorului Dukan înainte de marea migrație către plaje. Numărul 1 sârb din lume a lansat această „modă” care își are deja numele de cod în rândul profesioniștilor: „fără gluten”. La sfârșitul anului trecut, Novak Djokovic, pe atunci al treilea în lume, a descoperit intoleranța la gluten.

Peste noapte dieta lui este supărată. Ieșiți din paste sau din pâine și din bucățile de dietă de care s-a plâns. De atunci, sârbul strălucește. Cu noul său echilibru nutrițional, Djokovic zdrobește tot ce-i stă în cale. De la această schimbare radicală, este simplu că el se deplasează pe circuitul ATP unde doar un Federer levitativ și un umăr dureros l-ar putea face să se clatine.
Cazul Djokovic este departe de a fi izolat. În microcosmosul tenisului, dietele minune au înflorit. Sabina Lisicki din Germania s-a trezit la fel de intolerantă la gluten în urma unui eșec imens care a lipsit-o de o victorie împotriva lui Zvonareva la Roland Garros, în timp ce conducea cu 5-2 în runda decisivă. „Este o schimbare uriașă pentru corp, deoarece dintr-o dată nu mai pot mânca paste sau pâine. Aceasta este baza dietei tipice a oricărui sportiv. Este greu, dar învăț să cunosc toate alimentele care conțin gluten și să mă adaptez ”, explică ea. Și în ceea ce-l privește pe sârb, rezultatele au fost rapide: victorie la Birmingham, semifinală la Wimbledon și Stanford, victorie la Dallas. Aici este locul 18 în lume, cel mai bun clasament al carierei sale, la 28 de ani.