Tentacule de calamar la grătar

Ingrediente pentru 2 persoane:

• 300 g tentacule de calamar
• 4 linguri. ulei de masline
• 1 lămâie galbenă
• 2 ramuri de oregano
• 1 piper roșu mic
• Sare
• Piper
• Calorii = Mediu

Etape de pregătire

1. Spălați tentaculele de calmar și apoi uscați-le. Înveliți-le cu 2 linguri de ulei de măsline. Sare și piperează-le.
2. Marcați-vă tentaculele pe o tavă de grătar din fontă la foc foarte mare timp de 5 minute.
3. Subțiază oregano.
4. Tăiați ardeiul roșu în 2, îndepărtați semințele și tăiați carnea în bucăți mici.
5. Într-un castron de salată, amestecați tentaculele de calmar la grătar cu 2 linguri de ulei de măsline, sucul de jumătate de lămâie, ardeiul iute și oregano.
6. Împărțiți preparatul între 2 farfurii.

---