Terapeutică - nuci de pin
Calitate plină de umor
încălzire 2-3 °, hidratare/hrănire 2-3 °
răcire 1 °, uscare 0-1 °
Temperatura TCM
caracteristici
Construind țesutul nervos, face scaunul alunecos
ingrediente
50-60% grăsimi, 12-39% proteine, predominant acizi grași polinesaturați, vitamina B1 100g nuci acoperă 80% din necesarul zilnic, vitamina E, cupru, fier (3-5,2 mg/100g), magneziu 234mg necesară zilnic = 300 mg, Mangan, acid folic 60mg = 15% necesitate zilnică, rășini
Efecte TCM
1 Tonificați sângele
Aceste alimente sunt, de obicei, reci pentru a se încălzi la temperatură. Gustul lor este în mare parte dulce, acru sau amar.
O constituție slabă sau o boală cronică, pierderi severe de sânge, alimentație deficitară, lipsa somnului și stres psihologic constant pot manifesta un deficit hepatic-sanguin sau un deficit cardiac.
Alimentele care tonifică sângele sunt în mare parte bogate în clorofilă, anumite vitamine (de exemplu acid folic, vitamina B12, vitamina A sau beta-caroten), minerale (de exemplu fier) sau oligoelemente (de exemplu mangan). Deoarece Qi creează sângele, alimentele care tonifiază Qi întăresc și structura sângelui.
Exemple de alimente:
Caise, curmale, gălbenuș de ou, afine, zmeură, pui, ficat, cireșe, melasă, salată de miel, spanac, sfeclă roșie, broccoli, varză, năut, linte, pin, dulse
Manifestari clinice:
Deficitul de sânge hepatic:
Vedere slabă, vedere încețoșată, sensibilitate la lumină, orbire nocturnă, ochi uscați, plutitori, amețeli, somnolență, oboseală, uitare, sunete în urechi, dificultăți de adormire, somnambulism, vorbire în somn, somn neliniștit, insomnie, hipertensiune arterială datorată creșterii yangului hepatic, slab hrănit, mușchi fragili, Tendoane și ligamente, iritații ale periostului, disconfort articular, articulații de măcinare, degenerare a cartilajului, spasme, tremurături, amorțeală, fragilitate, fragilitate, unghii plictisitoare și uscate, păr și piele, probleme ale pielii, menstruație neregulată cu sânge mic, amenoree, dismenoree, sângerări intermenstruale, slabă Flux menstrual, făt agitat, avort amenințat, anemie, anorexie, scăderea producției de lapte, față palidă, buze și unghii, constipație uscată, piele uscată
Limba: palid, subțire, corpul limbii mici; Suprafață: uscată, subțire sau mică
Puls: subțire, aspru, posibil sârmă
Deficiență cardiacă-sanguină:
Palpitații, palpitație a inimii cu anxietate, absențe, nervozitate, dificultăți de adormire, multe vise, anxietate, oboseală, amețeli, față și buze palide
Limba: palid, subțire, corpul limbii mici; Suprafață: uscată, subțire sau mică
Puls: subțire, dur
Anemie, deficit de sânge, deficit de fier
Umeziți 1 intestin
Aceste alimente au un comportament neutru la temperatură. Gustul lor este dulce. În principal semințele sau fructele bogate în ulei și grăsimi hidratează intestinele și fac ca scaunul să alunece fără a-l irita. Alimentele care hidratează intestinele sunt indicate pentru constipație din cauza lipsei de lichide corporale și sânge, la vârstnici sau în caz de slăbiciune a corpului din cauza bolilor cronice.
În funcție de etiologia tulburării intestinale, această categorie de alimente este adesea combinată cu alimente care hrănesc sânge sau yin.
Exemple de alimente:
Avocado, semințe de susan, semințe de in, migdale, semințe de floarea soarelui, ulei de măsline, măsline, ulei de susan
Manifestari clinice:
Constipație cu scaune tari, uscate, scaun dificil, dureri în abdomen datorate acumulării de scaune, mucoase intestinale uscate, dispoziție pentru cancerul de colon, gură și gât uscați, pierderi severe de suc sau sânge, stadiul târziu al unei boli febrile, după abuz laxativ, bătrâni.
Dacă există o lipsă de yin
Limba: roșie, subțire, fără acoperire
Puls: subțire, rapid
Cu o lipsă de sânge
Limba: acoperire palidă, nu foarte uscată
Puls: subțire, aspru, în formă de șir
Ten palid, galben
Constipație, constipație uscată
1 Tonificați yin
Aceste alimente sunt de obicei reci până la neutre în termeni de temperatură. Gustul lor este în mare parte dulce, acru, de asemenea amar.
Un deficit de yin poate rezulta din munca excesivă și munca de noapte, o constituție slabă sau o boală cronică, din pierderi severe de sânge, nutriție deficitară, stres psihologic continuu și după boli febrile lungi. Se poate manifesta în inimă, plămâni, ficat, splină, stomac și rinichi.
Exemple de alimente:
Avocado, pară, mure, bătrân, piersică, struguri, stafide, lămâie, varză, măsline negre, uleiuri, unt, fasole neagră, fasole lima, fasole, porc, rață, ureche de Iuda, brânză caș, lapte de soia, wakame, apă
Manifestari clinice:
Simptome generale:
senzații febrile pe palmele mâinilor, tălpile picioarelor și pe piept, febră după-amiaza, transpirații nocturne, semne de uscăciune, gură și gât uscate, emaciație, emaciație
Deficitul de rinichi Yin:
Amețeli, uitare, tinitus, spermatoree nocturnă, amenoree, sângerări intermenstruale, simptome ale menopauzei, slăbiciune și durere în regiunea lombară și în genunchi, durere de dinți, dureri maxilare, cefalee, constipație, constipație, scaun uscat, insomnie, osteoporoză, artroză, diabet zaharat păr
Limba: roșie, subțire, posibil fisuri în încălzitorul inferior; Acoperire: mică, uscată, fără acoperire
Puls: rapid, subțire
Deficiență cardiacă de yin:
Palpitații, aritmii cardiace, bătăi rapide ale inimii, dificultăți de somn în timpul nopții și dificultăți de adormire, iritabilitate, nervozitate, atacuri de panică, neliniște mentală, nervozitate, înroșire regulată, transpirații nocturne, obraji roșii
Limba: roșie, subțire, mai ales în treimea din față, fisură până la vârf, pete roșii pe vârf; Suprafață: mică, fără suprafață, uscată
Puls: subțire, gol
Deficitul de Yin pulmonar:
tuse uscată, tuse cu spută rar, expectorație vâscoasă, voce slabă, mai fierbinte, aspră
dureri de gât cronice, gură uscată, limbă uscată
Limba: roșie, subțire, mai ales în treimea din față; Acoperire: mică, uscată, fără acoperire
Puls: rapid, subțire
Deficiență de yin hepatic:
ochi uscați, vedere încețoșată, somnolență, amețeli, hipertensiune
Limba: roșie, subțire, mai ales în jurul marginilor; Acoperire: mică, uscată, fără acoperire
Puls: rapid, subțire
Deficiență de splină Yin:
Lipsa poftei de mâncare, scaun slăbit, scaun moale, epuizare, slăbiciune, oboseală, slăbiciune a extremităților
Limba: roșie, subțire; Acoperire: mică, uscată, fără acoperire
Puls: rapid, subțire
Deficitul de stomac yin:
Sângerarea gingiilor, uscăciunea gurii și gâtului, sete, pierderea poftei de mâncare, greață, vărsături uscate, senzație de plenitudine după masă, constipație, scaun uscat, ulcer gastric
Limba: roșu, subțire, fisură adâncă largă sau mai multe fisuri la mijloc; Suprafață: mică, uscată, fără suprafață, mai ales la mijloc
Puls: rapid, subțire
Uscăciune pulmonară, lipsă de suc, uscăciune, tuse uscată, sânge în spută, lipsă de țesut nervos, stres, depresie
2 suprimă vântul interior
Aceste alimente sunt în cea mai mare parte neutre în ceea ce privește comportamentul la temperatură. Gustul lor este în mare parte dulce, picant sau amar.
Vântul interior poate apărea din dezvoltarea ulterioară a unui Yang hepatic ascendent, din focul de ficat aprins, deficit de ficat Yin sau deficit de sânge, din influențe emoționale puternice, stres, exagerare sau consum excesiv de alcool.
În funcție de modelul de dizarmonie, alimentele adecvate sunt combinate.
Exemple de alimente:
Ciuperci de stridii, nuci de caju, cod, pește plat, saithe, pește bogat în grăsimi, cohlrabi, nuci de pin, carne de cocos, țelină
Manifestari clinice:
Vânt interior prin ficat ascendent-Yang sau ficat-foc:
Migrene, amețeli, hipertensiune, fotosensibilitate, tulburări de vorbire, afazie, rigiditate a limbii, convulsii, tremurături, parestezie, apoplexie, hemiplegie, epilepsie
Limba: roșie, uscată, cu mobilitate limitată, trage într-o parte, tremură; Acoperire: cu ficat ascendent-Yang: complet sau parțial neacoperit; foc de ficat: galben, uscat
Puls: rapid, rapid; cu yang hepatic ascendent: subțire; în caz de foc de ficat: plin
Vânt interior prin deficit de ficat-sânge:
Urticarie cu mâncărime severă, tremur de extremități, ticuri, zvâcniri musculare, crampe, spasme, parestezii, amețeli, tulburări vizuale, tulburări de vorbire, bâlbâială, rigiditate a limbii, epilepsie, apoplexie
Limba: palidă, tremurândă; Suprafață: suprafață mică sau deloc, uscată
Puls: subțire, subțire
Amețeli, vânt de ficat, somnolență
2 Eliminați vântul-rece/cald-ud (reumatism/bi-sindrom)
Aceste alimente sunt reci până la fierbinți din punct de vedere al temperaturii. Gustul lor este de obicei amar, picant sau dulce.
Acestea dizolvă sindroamele de obstrucție ale qi sau sângelui în meridiane și vase secundare, precum și în tendoane, mușchi și oase. Unele au un efect tonifiant asupra rinichilor și ficatului și a țesuturilor asociate acestora (oase, ligamente și tendoane).
Natura durerii și tipul de plângeri sunt determinate de factorul patogen dominant din cadrul complexului Bi. În funcție de simptome, se folosesc alimente reci și antiinflamatoare și/sau calde și stimulante, antireumatice.
În latitudinile noastre, un sindrom Bi cu căldură predominantă se dezvoltă de obicei doar secundar dintr-un sindrom Bi cu răceală.
Exemple de alimente:
Anghinare, fenicul, varză albă, cireșe, ananas, macrou, ulei de măsline, ulei de in, shiitake
Manifestari clinice:
Afecțiuni reumatice, reumatism muscular, mialgie, dureri musculare, spasme ale tendonului, amorțeală a mușchilor, reumatism de țesut moale, fibromialgie, dureri articulare, artrită reumatoidă, osteoartrită, artrită, boli degenerative ale articulațiilor, gută, nevralgie, sciatică
Limba, pulsul: diferite - în funcție de situație și cauză.
Reumatism, amorțeală a articulațiilor, amorțeală a canalelor, blocaj în canale
3 mișcă sânge
Aceste alimente sunt, de obicei, reci pentru a se încălzi la temperatură. Gustul lor este de obicei fierbinte, amar, dulce sau acru.
Alimentele care mișcă sângele favorizează circulația sângelui, ameliorează staza sângelui, reduc umflarea și ameliorează durerea. Alimentele grase cu gustul lor dulce au un efect benefic asupra vâscozității sângelui.
Practic, orice tipar de dizarmonie poate duce la mai mult sau mai puțin stagnare a sângelui. Această cauză de bază ar trebui luată în considerare în terapie prin suplimentarea alimentelor adecvate.
Exemple de alimente:
Nasturel, oțet, vinete, ulei de in, piersică, stafide, nuci, ceapă de primăvară, cohlrabi, pak choi
Manifestari clinice:
Durere, dispoziție la tromboză, osteoartrită, dispoziție la cancer, cancere
Stagnare inimă-sânge:
Angina pectorală, durere înjunghiată în zona inimii, opresiune și senzație de presiune în zona inimii cu radiații în braț
Limba: puncte albastru-violet, albastru-violet, vene de limbă congestionate; Suprafata: mica
Puls: neregulat, accidentat, dur, subțire, subțire
Stagnarea ficatului-sângelui:
Dureri menstruale, sânge menstrual întunecat cu noduli, menstruație neregulată, dureri abdominale, presiune deteriorată, colon iritabil, sângerări nazale
Limba: puncte albastru-violet, albastru-violet pe margini, vene de limbă congestionate; Suprafata: mica
Puls: dur, dur
Stagnarea sângelui gastric:
Sângele în scaun, scaunul tarat, durerea epigastrică, plictisitor, înjunghiat, presiunea s-a agravat
Limba: puncte albastru-violet, albastru-violet în mijloc, venele limbii congestionate; Suprafata: mica
Puls: dur, dur
3 Dizolvați/transformați umezeala/umezeala
Aceste alimente sunt reci pentru a se încălzi în condiții de temperatură. Gustul lor este dulce, picant, amar, sărat sau acru. Gustul acru afectează în principal legumele fermentate cu acid lactic. Alimentele care dizolvă/transformă umezeala/umezeala promovează Qi, în special funcția de transport și transformare a splinei (funcția Yun Hua) și transformă umezeala tulbure. Unele dintre aceste alimente sunt bogate în antioxidanți, care previn formarea și acumularea de umiditate/umiditate și transformarea lor în mucus patogen, atât profilactic, cât și terapeutic.
Exemple de alimente:
Ciuperci de stridii, shiitake, ciuperci, păstrăv brun, anghinare, varză murată, cicorino rosso, pâine de zahăr, fasole verde, mei, secară, fasole azuki, coacăz, cireș
Manifestari clinice:
Senzație de plenitudine în epigastru și abdomen, indigestie, vărsături, insuficiență acidă, pierderea poftei de mâncare, flatulență, colici, diaree, scaun slăbit, gust dulce în gură, salivă groasă, slabă, niveluri crescute de colesterol, hiperlipidemie, durere plictisitoare, capul plictisitor sever, hipertiroidism la nivelul articulațiilor, greutate fizică, oboseală, oboseală, concentrare slabă, memorie slabă, celulită, congestie limfatică, acumulare de lichide, edem, supraponderalitate, obezitate, leucoree, lichide vaginale, urină mult deschisă, fără sete, atac fungic, candida, ciuperci ale membranei mucoase în gură și vagin, piele, Erupții cutanate cu lichid, acidoză latentă, de susținere cu bi-sindrom și inflamație cronică, dispoziție pentru arterioscleroză, dispoziție pentru cataractă, dispoziție pentru cancer
Limba: palidă; Topping: lipicios, gros, alb, umed
Puls: alunecos, lent
Creșterea colesterolului, profilaxia aterosclerozei
ZECE efecte
1 hidratează/hrănește și încălzește
Hidratează/hrănește:
Hidratarea trebuie înțeleasă ca stimulând formarea independentă a organismului de noi sucuri și substanțe. Hrănitorul, pe de altă parte, descrie aprovizionarea cu sucuri și substanțe din exterior, de ex. Fitoestrogeni.
A se incalzi:
Încălzirea descrie atât căldura energetică și cea legată de temperatură, cât și aspectul în mișcare. Încălzirea înseamnă și diluarea și distribuirea sucurilor.
Anemie, deficit de sânge, deficit de fier, profilaxia arteriosclerozei, deficit de țesut nervos, stres, depresie, reumatism, amorțeală a articulațiilor, tulburări circulatorii, amețeli, somnolență
1 hidratează/hrănește și răcește
Hidratează/hrănește:
Hidratarea trebuie înțeleasă ca stimulând formarea independentă a organismului de noi sucuri și substanțe. Hrănitorul, pe de altă parte, descrie aprovizionarea cu sucuri și substanțe din exterior, de ex. Fitoestrogeni.
Misto:
Răcirea se referă la efectul energetic, temperatura și reducerea activității proceselor vieții. Răcirea înseamnă și îngroșarea sucurilor.
Constipație, constipație uscată, plămâni uscați, lipsa sucurilor, uscăciune, tuse uscată, sânge în spută
1 uscat și cald
Uscat:
Prin uscare se înțelege îndepărtarea umezelii excesive din celule și corp și, de asemenea, efectul contractant, astringent.
A se incalzi:
Încălzirea descrie atât căldura energetică și cea legată de temperatură, cât și aspectul în mișcare. Încălzirea înseamnă și diluarea și distribuirea sucurilor.
Efecte secundare ale TCM
Excesul poate duce la umezeală și mucus.
ZECE efecte secundare
Un exces poate duce la fleg patogen.