Terapia lipitorilor, testul metabolismului, analiza corpului liber, metabolismul, problemele intestinale,
O intoleranță la lapte și produse lactate poate fi declanșată de diferite tulburări.
Trebuie făcută o distincție clară între alergia la proteinele din laptele de vacă, o reacție greșită a sistemului imunitar și intoleranța la lactoză.
În principal la vârsta adultă, 15-20% din populația germană suferă de intoleranță la lactoză, care este un deficit enzimatic, lactaza.
Într-o digestie sănătoasă, enzima lactază descompune zahărul din lapte în componentele sale, care sunt apoi absorbite în sânge prin mucoasa intestinală. Când există un deficit de lactază, zahărul din lapte nedigerat migrează în intestinul gros și servește drept hrană pentru bacteriile intestinale și ciupercile intestinale.
Gazele rezultate și formarea anumitor acizi grași provoacă simptome precum balonare, crampe, flatulență și diaree adesea apoasă, care apar apoi ca atacuri.
Baza terapiei pentru toate simptomele intestinului iritabil este o reabilitare profundă a intestinului cu îndepărtarea ciupercilor contaminate de drojdie și stabilirea unei flore intestinale stabile.
Fructoza provoacă multe afecțiuni, chiar dacă își găsește drumul încet în domeniul diagnostic al medicinei.
Dar simptomele absorbției sale perturbate sunt atât de diverse încât o varietate de plângeri pot fi explicate printr-o tulburare.
Fructoza este un zahăr simplu care apare în principal în fructe și miere și este consumat de noi ca zahăr de masă împreună cu zahărul din struguri legat în zaharoză.
Fructoza trebuie absorbită de intestin și este canalizată prin mucoasa intestinală sănătoasă cu ajutorul unor sisteme de transport specializate. Dacă vine vorba de tulburări, fructoza rămâne în intestin și se descompune în dioxid de carbon și hidrogen.
Gazele rezultate duc la distensie, flatulență și scaune moi în abdomen. Și aici trebuie efectuată o reabilitare intestinală de bază.
Sorbitolul (sorbitolul, glucitolul sau hexanhexolul) este un alcool din zahăr care este din ce în ce mai utilizat în așa-numitele produse ușoare pentru îndulcirea lor. Sorbitolul este o formă modificată chimic de zahăr cu putere mare de îndulcire, pentru care organismul nostru nu are nevoie de insulină pentru metabolism, motiv pentru care este utilizat în multe alimente dietetice. Din păcate, acest lucru nu ne ușurează corpul, dimpotrivă, provocăm unele afecțiuni intestinale masive, care sunt cauzate tocmai de acest sorbitol.
Simptomele intoleranței la sorbitol corespund simptomelor sindromului intestinului iritabil. Sorbitolul este foarte greu de digerat în intestinul subțire și, prin urmare, ajunge în intestinul gros în cantități mari. Acolo sorbitolul este descompus de bacteriile intestinale și provoacă o varietate de plângeri, cum ar fi flatulența, greața, eructația și, uneori, durerea de stomac colicky. De cele mai multe ori apare diareea, dar sunt posibile și constipație și scaune schimbătoare, grase.
Unde este conținut sorbitolul peste tot.
Zahar diabetic, pe baza de sorbitol, dulciuri pentru diabetici, tartine pentru diabetici, gemuri si gemuri pentru diabetici, deserturi gata preparate, batoane de cereale, guma de mestecat, bauturi dulci, sucuri dar si condimente gata.
Sorbitolul apare în mod natural în fructele de piatră, fructele de nucă, pere, mere, prune, caise și sucurile lor sau fructele uscate și stafidele sau gemurile făcute din ele.
Dacă sorbitolul este consumat în mod regulat, flora intestinală se schimbă .
Alți înlocuitori ai zahărului, cum ar fi manitol E421, izomalt E953, xilitol E967 și xilitol, maltitol E965 pot provoca, de asemenea, simptome similare sorbitolului.