Practica postului pentru a depăși l; obezitate! Tineri; Sănătate
Pentru a slăbi, dietele, pe termen lung, sunt în zadar. În ciuda mai multor decenii de eșec, medicii specializați în obezitate și instituții de sănătate care primesc pacienți obezi sau pur și simplu supraponderali, continuă să reproducă greșelile din trecut propunând reechilibrarea consumului de alimente, reducerea acestora și creșterea cheltuielilor de energie prin reluarea fizică adecvată. activitate („mănâncă mai puțin și mișcă-te mai mult”). Acest lucru nu a funcționat niciodată, corpul nostru fiind programat să se adapteze la vremuri de foamete prin reducerea cheltuielilor sale în caz de consum redus de alimente. Cunoscând pe deplin faptele, medicii din aceste unități sunt astfel resemnați să stabilizeze o greutate sau să aibă diabet și au abandonat ideea de a sprijini pacienții obezi spre scăderea în greutate.
Lupta împotriva obezității ține post. Este singura cale. Operația de scădere în greutate reduce drastic dimensiunea bolusului, dar nu este rapid. Nu permite redistribuirea energiei fiziologice declanșate prin oprirea alimentării (deoarece nu există oprirea alimentării). Această redistribuire, o învățăm în primul an de medicină. Atunci uităm de asta. Cu toate acestea, nimic nu este mai natural decât postul în perioadele de lipsă de alimente. Strămoșii noștri au supraviețuit datorită acestei facultăți de a putea trăi câteva zile, câteva săptămâni sau chiar câteva luni fără a mânca fără a pierde facultățile esențiale pentru supraviețuirea lor: să gândească și să meargă. A nu mânca și a nu muri de foame implică o soluție: exploatarea țesutului nostru gras, care este organul nostru de rezervă de energie. Acesta este singurul său rol. Trebuie să furnizeze energie în caz de lipsă; o face foarte bine. De asemenea, trebuie să acumuleze energie în cazul alimentelor obișnuite și bogate; o face și foarte (prea) bine. Într-adevăr, atâta timp cât aportul este mai mare decât cheltuielile, stocul de grăsime crește, aproape fără limită. În Franța, în prezent trăim într-o perioadă de abundență fără limite reale de hrană. Și ne îngrășăm.