Terci cu conținut scăzut de carbohidrați - așa funcționează DELICIOS
Dacă îți place să mănânci terci dimineața, dar vrei să mănânci cu conținut scăzut de carbohidrați, te confrunți cu o mică provocare, deoarece fulgi de ovăz sunt plini de carbohidrați. Cu ideile noastre pentru terci cu conținut scăzut de carbohidrați, aceasta nu va mai fi o problemă:
- Terci cu conținut scăzut de carbohidrați cu făină de cocos
- Terci cu conținut scăzut de carbohidrați, cu migdale și semințe de in
- Condimente delicioase pentru terci cu conținut scăzut de carbohidrați
Pentru a transforma terciul clasic într-o variantă cel puțin la fel de gustoasă, cu conținut scăzut de carbohidrați, înlocuim fulgii din aceste rețete cu produse cu conținut scăzut de carbohidrați. Puteți include aceste două variante pentru micul dejun cald direct în meniul cu conținut scăzut de carbohidrați:
Terci cu conținut scăzut de carbohidrați cu făină de cocos
Vă puteți face propriul terci cu conținut scăzut de carbohidrați cu făină de cocos, care este deosebit de gustoasă și puțin exotică. Pentru ca consistența să se apropie de cea originală, adăugăm fulgi de cocos la rețetă. Încercați această variantă delicioasă și bucurați-vă fără mulți carbohidrați:
Ingrediente pentru 2 porții:
- 400 ml apă
- 50 ml de smântână
- 75 g făină de cocos
- ½ păstăi de vanilie
- 25 g nucă de cocos deshidratată
- 1 ou
- Miere sau sirop de agave după gust
Și așa se face:
- Puneți într-o cratiță făina de nucă de cocos, nuca de cocos deshidratată și pulpa păstăii de vanilie.
- Se amestecă smântâna și apa și se încălzește. Gatiti 3 minute la foc mediu in timp ce amestecati.
- Scoateți cratița de pe aragaz și spargeți oul. Se amestecă rapid cu telul, se încălzește din nou scurt și se condimentează cu miere sau sirop de agave. Rafinați după cum doriți cu toppinguri (consultați sfaturile de mai jos).
Aceste produse cu conținut scăzut de carbohidrați sunt ideale pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. La făină de nucă de cocos, făină de migdale & Co. >>
Terci cu conținut scăzut de carbohidrați, cu migdale și semințe de in
Acest terci pentru micul dejun vine neindulcit mai puțin de 5 carbohidrați pe porție! Există încă o lingură de miere, ceea ce face ca micul dejun cald să fie și mai bun. Semințele de in și de chia superalimente oferă o putere suplimentară.
Ingrediente pentru 2 porții:
- 200 ml lapte de cocos
- 200 ml de apă
- 4 linguri semințe de in zdrobite
- 60 g migdale măcinate
- vârf de cuțit de sare
- 1 lingură semințe de chia
- Miere sau sirop de agave după gust
Și așa se face:
- Încălziți laptele de cocos și apa într-o cratiță. Adăugați semințele de in, migdalele măcinate, semințele de chia și sarea.
- Aproximativ. Gatiti timp de 8 minute amestecand. Îndulciți-l cu miere sau sirop de agave după dorință și serviți.
Sfatul nostru: Un praf de sare scoate în evidență gustul dulce - deci ai nevoie de mai puțină miere și pur și simplu economisești carbohidrați!
Condimente delicioase pentru terci cu conținut scăzut de carbohidrați
Terciul tău poate fi condimentat până la conținutul inimii tale! Iată câteva sugestii pentru toppinguri delicioase:
- fructe proaspete, de preferință fructe de pădure (carbohidrați mari, cum ar fi mere, banane sau struguri, în cantități mici)
- Condimente precum scorțișoară, cardamom, curcuma și nucșoară
- Nuci, semințe și semințe precum alune, semințe de dovleac, semințe de mac
- Chipsuri de cocos
- Sos de ciocolata
- Fructe uscate, cum ar fi afine sau stafide, cu măsură (atenție: capcană pentru carbohidrați!)
Ce înseamnă low carb în LECKER?
Dezvoltăm întotdeauna rețetele noastre cu conținut scăzut de carbohidrați, concentrându-ne pe o masă sănătoasă și colorată, care este bună pentru dvs. - indiferent dacă doriți să mâncați mai puțini carbohidrați non-stop sau doar când și când. Pentru noi, un conținut scăzut de carbohidrați înseamnă „mai puțini carbohidrați decât într-o rețetă clasică comparabilă”. De exemplu, înlocuim piureul de cartofi cu piure de conopidă sau coacem prăjituri fără zahăr de masă. Înlocuim „mai puțin” cu alimente bogate în legume, fructe sau proteine, cum ar fi tofu, carne sau pește, astfel încât să fiți încă plini. De obicei, rețetele noastre cu conținut scăzut de carbohidrați nu conțin mai mult de 15 g de carbohidrați pe porție.
Ideile noastre de mic dejun vă mențin sătul mult timp și vă oferă nutrienți valoroși - cu mai puțini carbohidrați!