Terci de fulgi de ovăz - raport cantitativ; ltnis Forum pentru alimentația sănătoasă

raport

Membru din 10/10/2005
709 postări (ø0.13/zi)

Sper că sunt pe forumul potrivit. Am căutat deja rețete, dar asta este probabil cunoștințe prea de bază.

După ce mi s-a făcut foame repede chiar și după un mic dejun consistent (2 rulouri integrale cu cârnați de curcan, ou de mic dejun, 1 măr, 1 pahar de suc de portocale și 1 ceașcă de cafea), mi s-a recomandat să fac un terci din fulgi de ovăz, lapte și zahăr, ar fi lucruri bune până la prânz. Așa că am cumpărat toate ingredientele și m-am întrebat doar în această dimineață în ce proporții ar trebui să amestec.
Punga cu fulgi de ovăz spunea 200g fulgi și 200ml lapte. Am încercat jumătate din fiecare, nimic nu a funcționat. Așadar, din nou 100ml lapte și 50g stafide (îmi place mai mult decât zahărul), acum arăta destul de bine. Așa că s-a încălzit puțin pe aragaz, dar în cel mai scurt timp a fost o pastă dură care a fost dificil de lingurat.
Cel puțin avea un gust destul de bun și nici mie nu mi-e foame, deși nici măcar nu am reușit totul. Cineva mănâncă așa ceva la micul dejun și îmi puteți spune raportul de amestecare, vă rog?

Membru din 02/02/2005
4.704 postări (ø0.81/zi)

proporțiile de pe pachet mi se par ciudate.
Pachetul meu spune 50g fulgi pe 300ml lichid. Îmi gătesc terciul în acest raport (plus o mână de stafide) și funcționează minunat. Apoi o banană sau un măr pur și perfect!

Membru din 26.11.2005
521 postări (ø0.09/zi)

Am mâncat acest terci la micul dejun în copilărie și l-am pregătit ca terci de noapte pentru fiica mea când era mică.

Deci, dacă încălziți fulgi de ovăz cu lapte, acesta se va lega întotdeauna care este slab și dur.
Reţetă:
Aduceți aproximativ 1 parte fulgi de ovăz cu un vârf de sare și 2 părți lichide la fierbere în timp ce amestecați.
Am luat întotdeauna jumătate de lapte jumătate de apă.
Deci, acum trucul:
Dacă terciul este dur și greu, amestecați lapte rece sau apă sau suc după gust după fierbere și înainte de servire

Poate fi folosit și la cuptorul cu microunde la aproximativ 750 W timp de aproximativ 1 min și apoi amestecați din nou timp de 1-2 minute la același nivel. Important, cu cât gătești mai mult, cu atât terciul va fi din ce în ce mai gros.

Puteți îndulci înainte sau după cu stafide sau altceva.

Sper că memoria mea nu a scăzut