Terci de grâu cu ciuperci și ceapă prăjită
Terciul de grâu cu ciuperci și ceapă este un fel de mâncare delicioasă!
Ingredientele
Boabe de grâu - 80 g (1 pachet)
Sare, piper - după gust
Procesul de gătit
Astăzi postim. Postul trebuie să încerce să-ți diversifice cumva dieta. Pentru a ajuta la tot felul de terci.
Vreau să vă ofer acest tip de rețetă pentru terci de grâu. Vom găti cu ciuperci și ceapă. Am fost prea leneș pentru a cumpăra ciuperci, dar am întotdeauna conserve, așa că le-am folosit. Puteți lua ciuperci proaspete și găti cu ele.
Cereale de grâu în buzunare: o invenție foarte practică! Într-o pungă de 80 gr.
Pentru prepararea terciului cu ciuperci și ceapă prăjită, pregătiți produsele conform listei.
Gatim o pulpa de grau. Puneți punga într-o cratiță, turnați apă, sare.
Gătim până la capăt. Disponibilitatea în acest caz este determinată primitiv: pachetul este umflat - pulpa este gata!
În timp ce granulele se prepară, ceapa este tăiată în sferturi de inele și prăjită în ulei de floarea soarelui.
Adăugați ciuperci și prăjiți din nou. Am prăjit până când pe ciuperci a apărut o crustă maro deschisă.
Solim, piper după gust.
Se adauga patrunjelul tocat.
În acest moment, terciul este gata. Punga se scoate din apă, punem terciul într-o tigaie. Apa preparată ca o crupă nu se grăbește să verse! Îl poți obține în starea de care ai nevoie. Am adăugat literalmente o oală de apă, astfel încât pulpa să se transforme într-o pulpă, o înghițitură ușoară.
Servim terci de grâu cu ciuperci și ceapă prăjită chiar acolo.