Terciul bunicii mele, rețetă Ptitchef

terciul

Ingrediente

  • 3 linguri de zahăr
  • 1 litru de lapte integral sau semidegresat
  • 4 linguri de făină, abia rotunjite

Pregătirea

  • Într-o cratiță lipicioasă, amestecați făina în aproximativ 1/4 litru de lapte.
  • Puneți la foc mediu și adăugați treptat restul de lapte amestecând cu o lingură de lemn.
  • De îndată ce fierbe, puneți foc mic și gătiți timp de 15 până la 20 de minute, amestecând regulat cu o lingură de lemn.
  • Îndulciți și serviți fierbinte

Informatii nutritionale:

Nutriție:

  • Carbohidrați: 67,4 g
  • Grăsime: 7,9g
  • Grăsime: 4,7 g
  • Proteine: 20g
  • Fibră: 1,2g
  • Zahar: 45,8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18