Terina de foie gras; Alsacian - Rețetă pentru Crăciun

Rețeta tradițională alsaciană pentru prepararea unei terine de foie gras

Sper că ai avut un Revelion foarte bun alături de cei dragi, plin de lacomie și că ai fost răsfățat de Moș Crăciun:) La rândul meu, Revelionul a fost încă o dată o ocazie de a pune bucatele în rețetele grozave și de testat. . Ca în fiecare an, am fost într-o misiune de foie gras și jurnal și, ca în fiecare an, am testat produse noi;)

Ți-am oferit deja rețeta pentru unul dintre buștenii mei, buștenul tradițional cu cremă de unt de ciocolată și al doilea vine în săptămână;!

  • terina

Înapoi la elementele de bază cu rețeta tradițională de foie gras alsacian, cea pe care o prefer pentru că este plină de arome cu nu mai puțin de 12 condimente în compoziția sa. Nu, nu, nu vă temeți, nu este puternic, nu acoperă gustul foie grasului, este subtil și odată ce l-ați gustat, veți reveni cu siguranță la el: p