Terină de rață, conul pe care îl mănânci mai ales carne de porc - Oulah! Produsul amintește site-ul

foodwatch a scanat departamentul de terine de rață - produse la mare căutare la sfârșitul anului - și a descoperit o adevărată înșelătorie. Când cumpărați terină de rață, în majoritatea cazurilor, mâncați în principal carne de porc ... ceea ce nici măcar nu este promovat pe partea din față a pachetului. Producătorii ne induc în eroare încă o dată, în mod legal.
În acest sezon de sărbători, terinele de rață sunt foarte populare printre consumatori. Cu toate acestea, nu știu că mulți producători de terină ascund adevărata natură a produselor lor și laudă exclusiv ingredientele cele mai vândute pe partea din față a pachetului - cum ar fi rața - chiar și atunci când acestea sunt prezente în cantități mici.
Această practică este obișnuită deoarece este autorizată. Într-adevăr, conform Codului de utilizare a salcamului care constituie textul de referință legal, o terină de rață poate conține doar 20% rață. Producătorul îl poate suplimenta astfel cu 80% alte ingrediente fără a fi nevoie să le menționeze pe partea din față a ambalajului. Nu este de mirare când știi că acest cod este scris de profesioniști înșiși.