Termostatul și cuptorul încălzesc setările de temperatură potrivite Femeia curentă MAG
Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
Când porniți cuptorul, mai aveți un moment de ezitare? Vă oferim toate sfaturile noastre pentru un succes sigur în gătit !
Nu este întotdeauna ușor să ne amintim la ce temperatură corespund termostatele din cuptorul nostru, mai ales că rețetele nu specifică neapărat. Și când întâlnești o rețetă americană, unde temperatura de gătit este indicată în grade Fahrenheit, se poate transforma rapid într-un puzzle! Din fericire, am creat un mic tabel de echivalențe care ar trebui să vă ușureze viața ...
Înainte de a introduce vasul în cuptor, preîncălziți-l întotdeauna timp de 10 până la 15 minute - cu excepția cazului în care preparatul dvs. trebuie introdus la cuptor rece. Într-una cuptor tradițional (numită „convecție naturală”), căldura provine de la două rezistențe, situate în partea de sus și de jos a dispozitivului. Acesta este și cazul într-un cuptor cu convectie, dar acesta din urmă conține o turbină care distribuie căldura mai uniform. Permite astfel prepararea mai rapidă, ceea ce necesită, în general, reducerea temperaturii indicate pe rețeta dvs. cu 10 ° C sau reducerea timpului de gătire cu 5 min.