Test de rețetă frittata fără carbohidrați cu somon - SuperMenU

Un foarte simplu, rapid " Keto „-Mâncare care te umple și multe dintre cele importante și sănătoase Grăsimi, Proteine și furnizează vitamine! Această rețetă provine și din „5 ingrediente bucătărie, rapid și ușor” de Jamie Oliver:
(Link de afiliere: publicitate)

Frittata cu somon

Ingrediente pentru 2 persoane:

• • • 125 g somon Stremel (= somon afumat fierbinte)
    • 1 buchet de ceapă de primăvară
    • 4 ouă mari
    • 2 linguri grămadă de cremă (care ar dori și grăsime redusă)
    • 40 g Red Leicester sau Cheddar
    • piper

Pregătire:

1. Încălziți grătarul
2. Curățați ceapa de primăvară și tăiați-o în rulouri fine
3. Puneți somonul într-o tigaie antiaderentă la foc mediu și tăiați-o în bucăți în timp ce se prăjește
4. Adăugați ceapă de primăvară, condimentați cu piper și gătiți timp de 5 minute, amestecând ocazional
   
5. între timp Ouă Bateți într-un castron până la spumă până când volumul s-a dublat
6. Reduceți temperatura din tigaie la cel mai scăzut nivel
7. Se amestecă crème fraîche
8. Frecați brânza
9. Adăugați tigaia în ouăle din castron și amestecați cu grijă
10. Transferați-l într-un vas pentru cuptor (sau turnați-l înapoi în tigaie dacă este sigur pentru cuptor)
11. Coaceți sub grătar timp de 5 minute până când frittata devine maro auriu și tocmai s-a întărit!
    

Valori nutriționale pe porție:

E: 36 g
F: 29 g
KH: 4 g
Kcal: 420

Datorită noii reglementări privind protecția datelor, a cerințelor mai dificile și a ajustărilor necesare care necesită mult timp, am decis să dezactivez funcția de comentarii aici pe blogul meu deocamdată. Oricine dorește să comenteze și să-mi îmbogățească contribuțiile poate fi pe viitor foarte binevenit prin
Facebook și Instagram.

---