Test nr. 01 - deșeuri alimentare - La Table des Enfants

table

Știi ce este risipa de alimente ?
Care sunt consecințele acestor deșeuri ?

Joacă-te cu mine pentru a înțelege mai bine ce este risipa alimentară și ce să faci în familie pentru a arunca mai puține alimente.

În fiecare an, aruncăm o mulțime de deșeuri alimentare în Franța: peste 10 milioane de tone, inclusiv 1,2 tone de alimente care pot fi încă consumate, adică 20 kg pe an și pe franceză !

deşeuri îngrijorat toate etapele unui aliment, a producției sale. la tine acasa. Mâncarea se poate strica prea repede, nu răspunde la culoarea sau forma frumoasă așteptată de ea, sau pur și simplu nu poate fi consumată la momentul potrivit odată achiziționate.

Pentru a lupta împotriva risipei alimentare, urmați aceste sfaturi:

Acasă sau la școală, nu luați prea mult. Consumați cantități adecvate poftei de mâncare. Acest lucru face posibil să nu lăsați mâncare pe farfurie. Faceți același lucru cu pâinea: folosiți puțin și dacă vă este foame, luați mai mult.

Dacă mergi cu părinții și bunicii să meargă la cumpărături, urmează împreună această „vânătoare de comori” în magazin: începe prin a lua produse uscate precum paste sau fursecuri, apoi produse proaspete. Finalizați cu produsele congelate pe care le veți transporta într-o pungă izolată.

Ajută-ți părinții sau bunicii să organizeze mâncarea atunci când vii acasă de la cumpărături. Păstrați mai întâi alimentele congelate, apoi produsele proaspete și în cele din urmă produsele care pot fi depozitate în dulap.

Gatiti cantitatile potrivite: descoperiți cantitățile recomandate de consumat în „Bilanțul alimentar: instrucțiuni de utilizare” ”.
Lesa creativitatea ta culinară exprimă-te în gătind resturi sau legume sau fructe mai puțin frumoase (ofilit.).
Există multe rețete simple și gustoase care vă permit să gătiți resturi, de exemplu:

Dacă ți-a rămas pâine veche, do crutoane de usturoi cu pâine veche: taiem pâinea în cuburi mici și le rumenim într-o tigaie cu puțin ulei de măsline și un cățel de usturoi zdrobit. O încântare să aromezi seara o supă de legume. De asemenea, puteți face pâine prăjită franceză, delicioasă pentru desert sau pentru micul dejun !
Legumele sau fructele dvs. sunt „ale mele cenușii” în coș, sunt ofilite sau parțial deteriorate; în loc să le aruncați, îndepărtați tot ceea ce este deteriorat și gătiți compoturi, fărâmițări, quiches, plăcinte și gratine. ceea ce te va face să descoperi că gătite și astfel gătite, sunt încă delicioase !
- Adăugați ouă la resturile de legume, amidon sau chiar fructe pentru a face omlete delicioase sărate sau dulci: oul oferă multe posibilități.

- In cantina, cu prietenii, distrează-te creând jocuri pentru a lăsa cât mai puțină mâncare pe tăvi. Nu te lăsa purtați de ochi mai mari decât stomacul tău !

După cum puteți vedea, este posibil să luați măsuri împotriva risipei alimentare în fiecare zi !

Știi ? În fiecare an, pe 16 octombrie, Ziua Națională împotriva Deșeurilor Alimentare: o zi menită să sensibilizeze și să ne ajute să consumăm mai bine.

Acum, că ai devenit expert în risipa de alimente, distrează-te luând chestionarul.

Imprimați testul și găsiți răspunsurile corecte făcând clic mai jos.