Teste d; intoleranțele alimentare nu vă lăsați păcăliți! Julie Delorme Nutrition

Este posibil să fi auzit sau testat intoleranța alimentară * (test specific IgG). Acestea sunt oferite de 2 sau 3 mari laboratoare comerciale din Franța.

teste

Aceste teste de sânge ar trebui să detecteze intoleranțele alimentare la persoanele care suferă de tulburări funcționale gastro-intestinale (= sindromul intestinului iritabil sau colopatie funcțională), precum și la cei care suferă de cefalee, oboseală cronică, hiperactivitate, osteoartrita, piele (ex: eczeme) sau respiratorii ( ex: rinită, sinuzită) probleme.

Ei costă foarte scump (până la aproape 500 EUR - neacoperit de garanție). Aur, rezultatele studiilor clinice pe acest subiect sunt adesea contradictorii și majoritatea gastroenterologilor și alergologilor le dezaprobă.

În articolul științific „Abordări diagnostice și terapeutice neaprobate ale alergiilor și intoleranței alimentare”, autorii, dr. Suzanne S. Teubera și dr. Cristina Porch-Currena au enumerat și analizat studii clinice privind testele specifice de intoleranță la IgG. Ei conchid: " Astăzi, prin urmare, nu există dovezi care să demonstreze eficacitatea testelor de intoleranță alimentară IgG, indiferent de tulburare sau patologie.". Autorii explică faptul că producția de IgG specifice după ingestia unui aliment ar fi normală, iar rata acestuia ar fi de fapt proporțională cu frecvența consumului acestui aliment (și nu indusă de o intoleranță la acest aliment).