Țesutul adipos ca organ (arhivă)

Medicament. - Excesul de țesut adipos nu este un mediu de stocare pur pasiv, ci foarte activ. Produce substanțe asemănătoare hormonilor și le transportă pe tot corpul. Medicii abia încep să înțeleagă ce declanșează acolo.

De la Sigrun Damas

țesutul
În cazul grăsimii din burtă, chiar și câteva kilograme de exces sunt suficiente pentru a afecta negativ întregul echilibru metabolic. (AP)

  • e-mail
  • divide
  • Tweet
  • Buzunar
  • A apasa
  • Podcast
Mai multe la deutschlandradio.de

Link-uri la dradio.de:

Țesutul adipos este mai mult decât o colecție de celule adipoase. Vasele de sânge, celulele nervoase și chiar celulele imune pot fi găsite acolo. Și nu toate celulele din țesutul adipos au fost încă identificate. Dar devine din ce în ce mai clar că țesutul gras este un organ extrem de activ.

"S-a văzut că țesutul adipos funcționează ca o glandă. Țesutul adipos poate elibera diverși factori în sânge, care au apoi anumite efecte asupra altor organe.",

spune Hans Hauner, nutriționist la Universitatea Tehnică din München. Cercetătorii numesc substanțele mesager din grăsimi „adipokine”. Acum știu peste 100. Sunt substanțe asemănătoare hormonilor, mesageri de proteine. Cea mai cunoscută este hormonul de sațietate leptina. Adipokinele au declanșat o inflamație subliminală. Deosebit de activ: grăsime care se adună pe stomac:

"Mai presus de toate, aceasta este o grăsime periculoasă, deoarece este activă în mod deosebit din punct de vedere metabolic. Grăsimea din burtă are un aport de sânge mult mai puternic și mult mai mulți nervi. Acest lucru a fost rezolvat în ultimii ani. Chiar și câteva kilograme sunt suficiente pentru a realiza acest lucru. să influențeze negativ întregul echilibru metabolic. "

Grăsimea de pe burtă produce o mare varietate de substanțe: substanțele mesagerilor imuni precum citokinele sunt una dintre ele. Substanțe metabolice: substanțele lactate sau proteine ​​mesager care au un efect asupra tensiunii arteriale. Împreună provoacă inflamații în țesutul adipos în sine, dar nu numai acolo. De asemenea, ajung în alte organe ale corpului prin sânge și afectează astfel întregul organism. Pot apărea tulburări metabolice, diabet și boli ale sistemului cardiovascular.

"Cum este legat acest lucru în detaliu nu este încă înțeles. Dar această inflamație este un fel de teren de reproducere și nefavorabil. Promovează multe dintre complicațiile asociate cu supraponderalitatea."

Circumferința taliei este măsura prea multor grăsimi abdominale. Bărbații intră în zona critică cu peste 94 de centimetri, femeile cu peste 80 de centimetri. Vestea bună: procesele inflamatorii sunt reversibile. Fiecare îi poate opri prin propriul comportament. Studiile arată că inflamația scade pe măsură ce obezitatea scade. Iar succesele sunt imediat tangibile la locul potrivit, așa cum explică Ursel Wahrburg, nutriționist la Universitatea de Științe Aplicate din Münster.

„Din fericire, când slăbești, grăsimea de pe burtă reacționează de fapt mai repede și se descompune mai repede decât țesutul adipos subcutanat pe care îl ai pe celelalte părți ale corpului.”

Puteți chiar să luați măsuri specifice împotriva inflamației grave din organism folosind o listă de cumpărături. Pentru că:

"Există de fapt unele componente alimentare care pot avea și un efect antiinflamator. Pe de o parte, există anumiți acizi grași în alimente. Așa-numiții acizi grași omega-3. Pe care îi găsim la peștii cu conținut ridicat de grăsimi, la hering, macrou și somon. în uleiuri vegetale precum uleiul de rapiță. "

În schimb, există și componente din alimente care promovează inflamația în țesut. Acestea includ acizii grași trans și acizii grași saturați, în mare parte etichetați ca „grăsimi hidrogenate” pe ambalajele pentru alimente. Se ascund în cârnați grași și brânză grasă, în mese gata sau în produse de patiserie grase. - Medicii pot măsura doar dacă grăsimea de pe burtă a început deja o inflamație în organism cu un test de sânge specific. Este scump și nu este un standard pentru medicii de familie. Nutriționistul Hans Hauner nu consideră necesar examenul special.

"Asta nu are niciun sens. Dar ce este foarte important să ne uităm: Cum sunt distribuite depozitele de grăsime, să privim dimensiunea taliei. Dar, de asemenea, pentru a verifica dacă există deja tulburări în metabolismul grăsimilor, tensiunii arteriale sau nivelului de zahăr. metode foarte simple. "

În prezent, nu există medicamente care ar putea reduce inflamația din grăsimea abdominală. Cel mai bun medicament împotriva inflamației din grăsimea abdominală rămâne să slăbești și să mănânci sănătos pentru moment.