TEZĂ DE DIPLOMĂ. Nu suntem în mod special responsabili de nutriție. Provocări ale obezității pentru îngrijitori.

1 TEZĂ DE DIPLOMĂ Nu suntem în mod special responsabili pentru nutriție. Provocări pentru îngrijitori în legătură cu obezitatea Autor Mag. Maria Mohrenberger a aspirat la diploma academică Magistra de Științe ale Naturii (Mag.rer. Nat.) Viena, mai 2012 Număr studiu conform fișei de studiu: Zona de studiu conform fișei de studiu: Supervizor: A 474 Nutrition Sciences Univ.-Prof. Dr. Karl-Heinz Wagner

diplomă

2 Cuprins Lista obezității de abrevieri. 4 Introducere. 5 Problemă. 5 Obiectiv. 6 întrebări de cercetare. 6 Structura muncii și abordarea metodologică. 7 Revizuirea literaturii. 8 elemente de bază. 8 Nevoia de acțiune în sistemul de sănătate Provocări pentru asistență medicală Material și metodă Participanți Analiză Criterii de calitate Considerații etice Rezultate Cauze Consecințe Ajutoare Abordarea greutății Probleme pentru pacienți din cauza greutății Premise Tehnologie de ridicare Cele mai bune 3 abilități ale asistentelor medicale Schimbări dorite Dieteri Greutatea corporală a personalului care alăptează Periculos și situații jenante de personal

3 Aprovizionare și selecție de alimente Limită critică de greutate Tendință Durata șederii Discuție Concluzie Rezumat Bibliografie Anexă Declarație de consimțământ CV-ul ghidului interviului

4 Lista abrevierilor sau colab. etc. i.s. OMS IM/W-H-Ratio sau et alii et cetera din punct de vedere al Organizației Mondiale a Sănătății Indicele masei corporale Raportul talie-șold 4

10 schimbări ale stilului de viață ar fi utile. Motivația și participarea activă sunt premise importante. Prin urmare, prevenirea ar trebui să fie întotdeauna în prim plan. (Lobstein & Baur, 2004) Metode de măsurare Sunt disponibile diferite măsurători antropometrice pentru a determina greutatea corporală. Indicele de masă corporală (IMC) și evaluarea circumferinței taliei sunt cele mai frecvent utilizate. Acestea sunt descrise pe scurt aici. IMC se calculează din greutatea corporală împărțită la înălțimea pătrată. (IMC = greutate corporală/înălțime² (kg/m²)) Adulții cu un IMC sub 18,5 kg/m² se spune că sunt subponderali, între 18,5 și 24,9 kg/m² greutate normală și peste 25 kg/m² supraponderali. Obezitatea este atunci când IMC crește peste 30 kg/m². OMS presupune că un IMC peste 25 kg/m² este un bun indicator al unui risc crescut de boală. Alte studii consideră obezitatea abdominală ca un factor de risc mai bun pentru bolile cardiovasculare decât IMC. (Dalton și colab., 2003; Kragelund, 2005; Yusuf și colab., 2005) Limitele IMC devin vizibile la femeile însărcinate și la persoanele bine instruite. Nici în timpul creșterii nu s-au putut determina limite fixe de clasificare. Pentru copii și adolescenți, percentila 90 a fost definită ca limită pentru subponderalitate și percentila 97 ca limită pentru obezitate. (Elmadfa, și colab., 2009) În plus față de IMC, circumferința taliei este adesea determinată. Pentru persoanele cu un IMC cuprins între 25 și 34,9 kg/m², trebuie înregistrată și circumferința taliei. Dacă circumferința taliei depășește 102 cm la bărbați și peste 88 cm la femei, riscul unor anumite comorbidități crește. Combinată cu supraponderalitatea și obezitatea, circumferința taliei poate crește riscul de boală de la mare la extrem de mare și este văzută ca un indicator mai bun. (Hill & Wyatt, 2002) 10

11 Prevenirea primară, secundară și terțiară Academia austriacă de medicină preventivă și comunicare în domeniul sănătății descrie diferențele în prevenire după cum urmează: Scopul prevenirii primare este de a promova și menține sănătatea și, în același timp, preveni bolile. În mod ideal, începe cât mai devreme posibil. În prevenirea secundară, progresia bolilor trebuie prevenită prin diagnosticarea precoce și tratamentul precoce. Prevenirea terțiară se referă la reducerea severității și răspândirii bolilor deja manifeste, oferind profilaxie recidivantă și prevenirea daunelor consecințelor cauzate de bolile existente. Scopul este de a restabili funcționalitatea și calitatea vieții celor afectați. (ÖAPG, 2008) 11