The; îndulcitori riscanți; s pentru d; dezvoltarea b; b; s, conform unuia; studiu; AICI
Consumul de aspartam și stevie de către femeile însărcinate le poate pune pe copiii lor într-un risc mai mare de obezitate, arată un studiu realizat de profesorul de nutriție de la Universitatea din Calgary, Raylene Reimer.

Cercetări privind efectele acestor îndulcitori utilizați pentru a înlocui zahărul au fost efectuate pe șobolani.
Cu toate acestea, studiile clinice la om arată din ce în ce mai mult un risc de obezitate asociat cu consumul zilnic de aspartam și stevie, spune cercetătorul. Prin urmare, ea crede că rezultatele studiului ei pot fi transpuse la oameni.
Copilăria timpurie pare a fi un moment al vieții în care efectele nutriției sunt mărite, adaugă ea.
Ce sunt îndulcitorii?
Acestea sunt produse care imită zahărul, dar care oferă puține sau deloc calorii. Puterea lor de îndulcire poate fi de până la 600 de ori mai mare. Acestea sunt utilizate în special în produsele dietetice și băuturi.
Aspartamul este un îndulcitor artificial. Stevia este naturală, deoarece este o plantă.