The Magic Cauldron Monsieur Cuisine
În curând se va împlini un an de când domnul Cuisine a intrat în vizuina mea.
Mulți utilizatori de internet mi-au cerut de câteva luni să fac bilanț. Dacă am întârziat este din două motive; primul este că am scris deja o postare despre avantajele și dezavantajele acestui robot. O puteți citi aici .
Al doilea este că aveam nevoie de suficientă perspectivă pentru a avea o opinie destul de obiectivă.
Pentru început, mă întorc la valoare pentru bani: nicio plangere! Un robot care amestecă, coace, biciuiește, nu se găsește nicăieri.
Nimic de raportat în termeni de robustețe; totuși nu l-am cruțat. Fără defecțiuni, fără supraîncălzire. Acest lucru este valabil pentru accesorii și robotul în sine.
În ceea ce privește manualul de utilizare, rețineți că poate fi descărcat gratuit aici, în franceză. O clarific, pentru că nu-mi pot pune mâna înapoi pe a mea!
În ceea ce privește puterea, mi se pare puțin sub Thermomix; când gătesc o rețetă de pe site-ul Thermomix, deseori extind timpul de gătit cu câteva minute.
Trucul este că pentru legume, de exemplu, pentru o supă, veți observa că este indicat să le amestecați înainte de a le găti, ceea ce reduce timpul de preparare.
Noțiuni de bază nu a fost neapărat ușor la început. Capac greu de deschis sau închis, castron greu de îndepărtat.
Pentru a adapta mai bine capacul, cel mai bine este să îl ungeți puțin cu o perie; după câteva săptămâni de utilizare, veți fi prins împușcătura și se va face.
Veți găsi aici (faceți clic) un videoclip care vă va permite să-l îmblânziți.
Pentru funcțiile pe care MC nu: încă nu mi-e dor de ele.
Funcția de fierbere: Gătesc numai în caserole din fontă sau într-o oală sub presiune. Și nu renunț.
În primul rând pentru că vasul este prea mic pentru acest tip de fel de mâncare și în al doilea rând din punct de vedere al gustului este mult mai bun.
În plus, nu economisim timp. Și în ceea ce privește consumul de energie, salut! Este mult mai lung.
Pe de altă parte, pentru risottos, sosuri, este minunat. Este gătit la perfecțiune și aproape nesupravegheat.
Problema este cuțitele care toacă chiar și la viteză mică. Chiar dacă telul amortizează amestecul, bourguignonul dvs. se va transforma în carne tocată.
De asemenea, puteți utiliza telul și viteza 1 pentru a compensa sau găti vasele fierte în coșul de gătit.