The Obese Planet - Nutrigenetica supraponderală, cu obezitate va învinge boala secolului (Volum broșat) au

planet

Data de lansare

Descriere

Excesul de greutate și obezitatea sunt plăgi ale umanității. Descrisă ca o epidemie globală de către Organizația Mondială a Sănătății (OMS), obezitatea afectează astăzi 20-50% din populația lumii. Țările sărace sunt la fel de afectate ca și națiunile bogate. În Franța, o sută de mii de oameni mor în fiecare an din cauza complicațiilor legate de această boală epidemică.

Cum apare supraponderalitatea și în cele din urmă obezitatea? Cum să lupți cu ei? Este stilul de viață (comportamentul alimentar, lipsa exercițiului fizic) principala cauză? Sau este ereditatea și, prin urmare, genetica, care ar juca un rol. rol cheie în apariția lor ?