Thieme E-Journals - Abstract Nutritional Medicine Abstract
Istoria publicării
Data publicării:
26 aprilie 2019 (online)
Cancerul de sân este cel mai frecvent cancer la femeile din Germania.Pentru supraviețuitorii cancerului de sân (BCS), conform ghidurilor S-3 ale programului german de ghidare oncologie, sfaturile nutriționale sunt recomandate numai pentru a sprijini pierderea în greutate. Scopul acestui studiu a fost, prin urmare, de a întreba despre beneficiile sfaturilor nutriționale generale la BCS și de a utiliza o analiză a nevoilor pentru a elabora ipoteze pentru un concept adaptat de sfaturi nutriționale pentru prevenirea secundară.
Investigațiile au fost efectuate în perioada iunie - septembrie 2018. BCS au fost recrutați prin intermediul grupului de auto-ajutorare a cancerului de sân „Aktion Pink” (n = 30) și din cercul de prieteni al primului autor (n = 11). Cu ajutorul unui interviu de 30 de minute pe bază de chestionar, au fost colectate date cantitative și calitative despre comportamentul nutrițional, starea nutrițională, precum și dorințele și experiențele referitoare la sfaturile nutriționale (n = 41; vârstă: 54,0 ± 8,2 [37-68] ani; IMC: 25, 5 ± 4,1 kg/m 2 [18,6 - 38,9]; distanța până la diagnosticul inițial: 5,8 ± 4,3 [0 - 18] ani). Datele calitative au fost evaluate utilizând sistemul de categorii inductive Mayring.
Aproape 50% din BCS erau supraponderali (37%, n = 15) sau obezi (12%, n = 5). 85% (n = 35) din BCS au considerat că sfaturile nutriționale sunt utile în cancerul de sân. Cererile de sfaturi nutriționale sunt prezentate în Figura 1. Se recomandă o ofertă timpurie (29%, n = 7) pentru a preveni problemele nutriționale deja în timpul terapiei. Comunicarea alimentelor sănătoase, care reduc recurența (44%, n = 18), o dietă cu conținut scăzut de zahăr (37%, n = 15) și măsurile de reducere a greutății (27%, n = 11) au fost numite drept conținut important de consiliere. 66% (n = 27) din BCS au primit sfaturi nutriționale. Cu toate acestea, 74% (n = 20) au primit o prelegere de nutriție cu privire la alimentația sănătoasă sau antrenament de grup și nu sfaturi individuale. După ce au fost diagnosticați cu cancer de sân, 61% (n = 25) au declarat că și-au schimbat obiceiurile alimentare. Consumul crescut de legume și fructe (52%, n = 13) și o dietă mai conștientă (48%, n = 12) au fost menționate cel mai frecvent. Cele cinci porții zilnice recomandate de fructe și legume nu au fost atinse cu 85% (n = 35). Utilizarea regulată a suplimentelor a fost confirmată cu 46% (n = 19). Vitamina D3 (53%; n = 10) și suplimentele de magneziu (42%; n = 8) au fost cele mai frecvent utilizate suplimente alimentare.
Din punctul de vedere al BCS, sfaturile nutriționale sunt o parte importantă a terapiei și îngrijirii ulterioare. În plus, o mare parte a BCS arată un IMC crescut și un consum redus de fructe și legume și, prin urmare, este supus unui risc crescut de recurență. Prin urmare, integrarea sfaturilor nutriționale generale în recomandările liniilor directoare ar trebui luată în considerare în viitor pentru a îmbunătăți calitatea vieții BCS și pentru a sprijini reducerea recurențelor.