Thieme E-Journals - Rezumat știri de dializă
Istoria publicării
Data publicării:
05 mai 2008 (online)

Sursa: Cianciaruso B, Pota A, Pisani A și colab. Efectele metabolice ale a două diete cu conținut scăzut de proteine în stadiul 4-5 al bolii renale cronice - un studiu controlat randomizat. Nephrol Dial Transplant 2008; 23 (2): 636-644
Subiect: Cu o dietă adaptată, persoanele cu insuficiență renală avansată pot influența pozitiv starea lor generală și evoluția bolii. O parte esențială a cerințelor dietetice pentru pacienții cu rinichi cronici este aportul redus de proteine. Cât de ridicat ar trebui să fie acest lucru este o chestiune de dezacord în orientările internaționale.
Proiect: Cercetătorii italieni conduși de prof. Bruno Cianciaruso, Napoli, au comparat acum o dietă bogată în proteine cu o dietă săracă în proteine într-un studiu randomizat. Dintre cei aproape 400 de pacienți cu rinichi, jumătate au primit o dietă care conținea 0,55 g proteine per kilogram de greutate corporală, cealaltă jumătate o dietă cu 0,8 g proteine per kilogram de greutate corporală. Rata medie de filtrare glomerulară a subiecților a fost de 18 ml/min/1,73 m2 .
Rezultat: În cursul studiului, nivelul ureei serice a pacienților cu dietă bogată în proteine a crescut semnificativ cu 15% comparativ cu subiecții testați cu o restricție proteică mai puternică (p Concluzie: Potrivit autorilor studiului, studiul demonstrează că pacienții cu rinichi cronici cu un aport proteic de 0, 55 g de proteine per kilogram de greutate corporală realizează un control metabolic mai bun decât pacienții care consumă 0,8 g de proteine per kilogram de greutate corporală. Riscul de malnutriție nu este substanțial crescut, subliniază oamenii de știință. Totuși, ceea ce a fost izbitor a fost că doar puțin mai puțin de jumătate Pacienții care urmează o dietă cu restricție proteică mai strictă în comparație cu restricția proteinelor mai puțin stricte (27 versus 53%).
Cuvinte cheie: Dieta - Proteine - Restricția proteinelor - Boli renale cronice