Tierquälerei Edeka-Markt scoate din gama sa ouă XL
Cruzimea față de animale sau natură
Piața îi scoate din gama lor: cât de dăunătoare sunt ouăle XL pentru găini?
16 decembrie 2019, ora 14:10
Un pui cu ouă: în special în spatele ouălor XL, există deseori cruzime față de animale. (Sursa: Anastasiia Magonova/Getty Images)
Există în jur de 52 de milioane de găini ouătoare în Germania, unele dintre animale depun așa-numitele „ouă XL”. Activiștii pentru drepturile animalelor și industria păsărilor nu sunt de acord asupra a ceea ce înseamnă producția de ouă mari pentru găini.
Ouăle XL sunt cruzime față de animale sau fac parte dintr-un proces natural? După ce asociația „Rettet das Huhn” a publicat condiții slabe pentru găinile ouătoare care produc „ouă XL” deosebit de mari, primul magazin Edeka a scos acum ouăle din gama sa. „Pentru că am aflat în ce circumstanțe apar”, se spune într-un mesaj de pe piață din landul Bergisches (Renania de Nord-Westfalia).
Dacă conținutul încorporat nu apare, faceți clic aici
Sunt găinile ouătoare aduse într-o „năpârlire forțată”?
Asociația „Salvați puiul” explică: Cu cât un pui este mai tânăr, cu atât ouăle sunt mai mici. Aceasta înseamnă: La început, găinile depun ouă S, iar în cursul primului an de viață, în final ouă M sau L. În mod normal, găinile vor fi sacrificate după douăsprezece luni și înlocuite cu puști, deoarece productivitatea lor de ouat este redusă.
Katharina Standke din industria germană de păsări de curte descrie procesul într-un mod similar, la întrebarea t-online.de: „găinile ouătoare încep să depună ouă la aproximativ 20 de săptămâni", spune ea. „Distribuția mărimii ouălor este biologic predeterminată".
Potrivit „Salvați puiul”, găinile depun ouă XL doar atunci când sunt năvălite pentru prima dată. Muda va începe după aproximativ 15-18 luni în condiții naturale. În agricultura în fabrică, năpârlirea are loc foarte rar și foarte diferit în ceea ce privește timpul, ceea ce provoacă neliniște și canibalism în rândul găinilor. Prin urmare, găinile ar fi puse într-o „năpârlire forțată” pentru ouăle XL.
Hrană și lipsă de lumină pentru ouăle XL?
Aceasta înseamnă că găinile sunt private de hrană și lumină timp de câteva săptămâni. După cum raportează asociația, găinile ar trebui să fie luminate doar patru ore pe zi și numai ovăz și var în acest timp. Rămân în întuneric fără mâncare timp de 20 de ore pe zi.
Stresul care apare astfel trece corpul animalelor într-un mod de urgență: producția de ouă este întreruptă și găinile își pierd penele. Așa că sunt forțați să mute. Odată ce au încetat să depună ouă, rămân în program încă patru săptămâni până când alimentele și lumina sunt aprinse din nou. Deci, când animalele depun din nou, depun ouă XL.
Potrivit raportului, găinile - dacă au supraviețuit procedurii - rămân în ferma de găini ouătoare încă șase până la opt luni și depun ouă XL. Apoi sunt sacrificate. Potrivit „Salvați puiul”, animalele sunt într-o „stare dezastruoasă” în cele din urmă. Mulți au avut hernii de perete abdominal, incidente cloacale, ovare poroase și inflamate și spații abdominale ulcerate.
Mutarea ca proces natural la găinile ouătoare?
Cu toate acestea, această reprezentare contrazice explicația lui Katharina Standke cel puțin parțial. „Nici o găină” în Germania nu este păstrată în special pentru producția de ouă XL. De asemenea, industria germană de păsări de curte nu este conștientă de o cerere crescută de ouă XL în supermarketuri. "Ouăle XL sunt, de asemenea, naturale, dar din punct de vedere biologic sunt excepția, astfel încât să poată fi obținute prețuri bune pentru acestea pe piețele săptămânale, de exemplu", spune Standke.
Standke descrie năpârlirea indusă artificial ca un proces blând care aduce beneficii puiului. Mutarea anuală este un ritm natural pentru găini pentru a-și reînnoi penajul. Producția de ouă va fi oprită. „Acest proces controlat hormonal este declanșat, de exemplu, prin scăderea lungimii luminii de zi”, explică ea. "Nămolul natural durează până la patru luni. Datorită mediului optim de adăpostire a găinilor ouătoare moderne, cu toate acestea, începutul acestui proces se poate schimba semnificativ aici, astfel încât o schimbare a penelor poate fi inițiată și cu metode blânde în turme sănătoase și cu așezare persistentă."
- Ouă mereu proaspete:Păstrarea găinilor în propria grădină
- Informații importante:Asta înseamnă cifrele de pe ouă
- Locuința la etaj este cea mai comună:Iată câte ouă depune o găină în fiecare an
În timpul reînnoirii penajului, pieptenele, vatra și ovarele sunt regresate. „În acest timp, organismul„ se recuperează ”, spune ea,„ după năpârlire, ouăle au deseori greutăți mai mari (M/L) la începutul ouării, dar mai presus de toate o bună stabilitate a cojii. ” În caz contrar, cojile subțiri și fragile ar putea fi un motiv pentru care animalele trebuie sacrificate. "Perioada de năpârlire poate prelungi și timpul de păstrare a animalelor."