Tigaie orientală cu orez

Vrei să arunci câteva kilograme repede? Nimic mai ușor de atât. Trebuie doar să rămâi fără carne. Legumele delicioase de toamnă îți fac metabolismul să iasă în greutate!

orez

Clătiți 1 lingură de stafide cu apă fierbinte, scurgeți-o. Se taie mărunt o ceapă. Tăiați 175 g praz în inele. Tăiați 1 morcov mare în felii și fierbeți-le cu cuburile de ceapă în 1 linguriță de ulei într-o tigaie. Sotește scurt prazul și stafidele. Se condimentează cu sare, piper, puțin ardei iute și 1 vârf de ienibahar măcinat, cuișoare și scorțișoară. Adăugați 70 g de orez cu coacere rapidă rapidă, dezghețați cu 200 ml de supă de legume, gătiți acoperit timp de 8-10 minute, amestecând ocazional. De gustat.
350 kcal, 7 g F, 62 g KH, 10 g E, stele subțiri: ✸✸✸

Cina: salată de bucătar

Înjumătățiți 1 ou fiert tare (dimensiunea M). Tăiați 100 g de ciuperci roz, 1 băț de țelină și 2 roșii. Tăiați 1 tubercul de sfeclă roșie gătită în felii. Aranjați pe o farfurie cu 125 g de amestec de salată verde. Bateți 75 g iaurt (1,5% grăsime), 1 linguriță miere, 1 linguriță muștar, sare și piper, stropiți peste el. Se presară cu 1 linguriță de semințe de dovleac prăjite. În plus: 1 felie de pâine crocantă.

300 kcal, 12 g F, 27 g KH, 21 g E, stele subțiri: ✸✸✸