Tigaie pentru vinete cu orez - rețetă dietetică cu imagine

rețetă

Rețete -> rețete cu conținut scăzut de calorii -> tigaie pentru vinete cu orez

Tigaia pentru vinete este cu adevărat delicioasă și săracă în calorii
vegetarian fără gluten

www.hausfrauseite.de www.hausfrausehen.de www.hausfrauendet.de www.hausfrausehen.de www.hausfrauendet.de www.hausfrausehen.de

Tigaie pentru vinete cu orez

  • 4 vinete mici
  • 200 de grame de orez
  • 4 morcovi
  • 4 roșii
  • 4 felii de brânză Gouda
  • 3 linguri de pastă de roșii
  • 1 lingură de semințe de floarea-soarelui
  • 1 cana de lapte acru
  • 1 lingura de ulei
  • 1 lingură de suc de lămâie
  • 1/4 litru stoc de legume
  • Sare, piper Cayenne, piper și rozmarin (proaspete sau uscate)

    Gatiti orezul normal, scurgeti-l si apoi amestecati-l cu morcovii tocati.
    Gatiti vinetele in apa cu sare intr-o oala inchisa timp de aproximativ 10 minute si apoi taiati-le in felii groase cu degetele.
    Tăiați roșiile spălate felii și tăiați brânza.
    Puneți orezul într-o tigaie, alternați cu feliile de vinete și roșii.
    Se amestecă bulionul de legume cu pasta de roșii, rozmarin, sare și piper și se toarnă peste legume.
    Acum presară cuburile de brânză cu semințele de floarea soarelui peste legume și încălzește totul acoperit câteva minute.
    În acest timp puteți amesteca sosul.
    Se amestecă laptele gros cu uleiul și sucul de lămâie și se condimentează cu sare și piper cayenne.

    Această rețetă provine inițial dintr-o dietă Brigitte și a fost una dintre rețetele noastre preferate de atunci (totuși nu avem niciun fel de slab. )