Țigări rusești rulate cu rețetă de cremă bătută cu rom luminat

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 6

• 4 albușuri
• 15 g îndulcitor de gătit
• 50 g făină
• 50 g amidon de porumb
• 5 cl lapte condensat neindulcit
• 5 picături de extract lichid de vanilie
• Pentru frisca:
• 50 cl de smântână lichidă ușoară
• 10 cl sirop aromat de rom

PREGATIREA

• Preparare: 30 min
• Gătit: 10 min

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Se amestecă crema cu siropul, se toarnă într-un sifon. Introduceți un cartuș de gaz. Se agită și se pune la frigider.

Într-un bol, amestecați îndulcitorul cu făina și amidonul de porumb.

---