Tim Raue x Pure Delight Clean Eating with a star
Pentru noua linie gourmet de mâncare curată CHEF'S DELIGHT - Lean Haute Cuisine, PURE DELIGHT (fost Detox Delight) ajunge la stele: În colaborare cu bucătari de renume din Europa, sunt elaborate meniuri rafinate de mâncare curată, care nu sunt doar delicioase, naturale și sănătoase, dar, datorită combinațiilor ingenioase și aromelor fin reglate, provoacă adevărate explozii gustative. Din 2018, noul partener culinar din partea PURE DELIGHT este bucătarul-șef berlinez Tim Raue, premiat cu două stele Michelin și clasat pe locul 48 în lista „Cele mai bune 50 de restaurante din lume”.
Cu bucătăria sa ușoară și aromată, care în mod implicit renunță la feluri de mâncare grele, gluten și zahăr industrial, Raue susține perfect filosofia alimentelor curate. Pentru Chef’s Delight de Tim Raue, bucătarul-vedetă și o echipă de bucătari PURE DELIGHT și experți în nutriție au creat 30 de preparate de inspirație predominant asiatică la nivel de înaltă bucătărie, dar totuși într-o manieră curată.
Ca parte a Deliciului bucătarului de Tim Raue, 30 de mâncăruri predominant asiatice au fost create la un nivel de înaltă bucătărie și totuși complet în maniera curată. La fel ca orice la PURE DELIGHT, acestea sunt fabricate din cele mai bune ingrediente pur vegetale, 100% fără gluten și naturale, adică fără conservanți, potențatori de aromă, zahăr industrial sau arome artificiale, culori sau îndulcitori. Semnătura tipică a lui Tim Raue poate fi recunoscută în mod clar în ele: aromele fin acordate și interacțiunea ingenioasă dintre aciditate, dulceață și claritate, pe care le stăpânește ca nimeni altul. În ciuda caracterului lor de semnătură, creațiile nu sunt exagerate și se combină armonios cu conceptul general PURE DELIGHT și cu restul lumii produselor.
„Cooperarea cu Pure Delight se bazează pe curiozitatea mea de a încerca mereu ceva nou. Pure Delight creează mâncăruri curate, care sunt complet naturale și fără gluten, nu conțin zahăr industrial sau îndulcitori artificiali și permit o dietă conștientă și echilibrată. M-am bucurat de meniurile „Eat Clean Delight” de la Pure Delight timp de câteva săptămâni și, pe lângă creșterea bunăstării mele fizice, am reușit să obțin noi impresii aromate care m-au inspirat. În cooperare cu bucătarii și nutriționiștii de la Pure Delight, a fost creată acum noua linie gastronomică „Chef’s Delight by Tim Raue”, care combină filosofia de alimentație curată a Pure Delight cu lumea mea de arome și combinațiile de produse existente din restaurantul Tim Raue ”, explică Tim Raue.
În cele din urmă: Bucătărie de stea pentru mai multă energie și bunăstare
Dacă comandați Chef’s Delight de Tim Raue acasă, trebuie doar să despachetați și să deschideți capacul pentru a vă putea bucura de fel de mâncare după fel de mâncare fără conștiința vinovată. Deoarece fiecare zi a meniului este echilibrată din punct de vedere nutrițional, bogată în superalimente și proteine vegetale, comparativ cu un conținut scăzut de carbohidrați și fără grăsimi nesănătoase, gluten și zahăr industrial și doar cu aproximativ 1.600 de calorii. Niciodată nu a fost mai ușor să vă răsfățați acasă cu un nivel ridicat de delicii culinare, solicitante și în același timp ușoare, naturale și conștiente și, prin urmare, să vă simțiți bine și plin de energie. Ca program de mai multe zile, Chef's Delight de Tim Raue este, de asemenea, ideal pentru a sprijini pierderea în greutate sănătoasă și durabilă.
Chef’s Delight de Tim Raue poate fi comandat online ca program de 3 sau 5 zile în toată Germania și Austria din februarie 2018. Mâncărurile individuale selectate sunt disponibile și în magazinele PURE DELIGHT. Toate preparatele Chef’s Delight de Tim Raue sunt preparate cu drag cu mâna în fabricile PURE DELIGHT din München și Viena, în conformitate cu specificații stricte de calitate, ambalate practic pentru utilizarea zilnică și trimise de acolo mereu proaspete, de câteva ori pe săptămână, într-un pachet izolator ecologic prin overnight express.
Domeniu de aplicare pe zi
•Mic dejun
• Suc presat la rece pentru dimineți
• Luând prânzul
• Gustare de după amiază
• Supă/tocană
•Masa de seara
Exemple din programul Chef’s Delight de Tim Raue
Mic dejun:
• Budinca de lapte cu orez cu compot de trandafir si zmeura de lichiu sau
• Budinca de fructe de pasiune cu mango, tapioca si piure de hrisca
Luând prânzul:
• Măr Calville fiert cu varză roșie sau curry purpuriu sau
• Salată verde cu Pak Choi și Yuzu-Bernaise
Gustare de după amiază:
• Cookie Five Spices cu prune uscate sau
• Nuci de caju prăjite cu curry thailandez roșu
Supă:
• Tocană Dashi cu varză chineză, ghimbir, ceapă de primăvară și tofu sau
• Navă cu pere uscate și boia
Masa de seara:
• Tarta de vinete cu cremă de mandarină și miso sau
• Sfeclă roșie la cuptor cu cremă de ceapă albă și vinaigretă de zmeură
Prețuri
aprox.65 €/zi
3 zile: 195 € plus transport
5 zile: 300 € plus transport