Timp de mic dejun perfect, cantitate, mâncare potrivită - sănătate
Majoritatea germanilor (39%) iau micul dejun acasă, unul din patru (26%) doar la serviciu. Unii se întăresc rapid pe drumul spre muncă (zece la sută) sau chiar renunță în totalitate la micul dejun (nouă la sută, sondaj realizat de compania comercială de asigurări de sănătate, 1041 participanți).
Dar cum arată de fapt micul dejun perfect? BILD.de întrebat nutriționistul și dieteticianul Sven-David Müller.
TIMP. Când este cel mai bun moment pentru a lua micul dejun?
Müller: „Micul dejun nu trebuie să aibă o anumită oră. Dar este important: Ar trebui să fie regulat. Cei care muncesc din greu beneficiază fizic de un mic dejun bun dimineața. Dar: Nimeni nu trebuie să ia micul dejun. Corpul revine mereu - este eficient chiar și fără micul dejun. Și mulți oameni sunt atât de bine hrăniți încât nu ar trebui să ia micul dejun ".
CANTITATE. Cât de mult ar trebui să mănânci?
Müller: „Asta depinde de greutate - un mic dejun ar trebui să aibă o treime din necesarul zilnic în calorii. Se numește: Cei care sunt grași ar trebui să aibă între 400 și 500 de kilocalorii la micul dejun, cei cu greutate normală de la 600 la 700 kcal și subponderali, adolescenți sau muncitori asidui de la 750 la 1000 kcal. "
DURATĂ. Cât de repede poate merge micul dejun?
Prea multă grabă nu este sănătos. Este important să nu aruncați paharul de lapte de dimineață și să nu devorați cocul în mod agitat. Müller: „Luați cel puțin 15 minute pentru micul dejun. Altfel nu veți observa că vă simțiți sătui ".
MÂNCA. Ce alimente ar trebui să fie pe masa de mic dejun?
Müller: „Produsele cu cereale bogate în fibre (pâine sau muesli), fructele proaspete și produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi (iaurt, quark, brânză) sunt ideale. În plus, băuturi precum apă minerală, ceai, suc de fructe diluat sau un pahar de lapte. Mănâncă un ou din două în două zile - conține vitamine, minerale și lecitină, ceea ce este important pentru creier și scade colesterolul. "
VITAMINE. Ce fruct este potrivit pentru micul dejun?
Müller: „Orice varietate. Fructele proaspete cu pielea sa sunt cele mai bune. Un amestec de mere, struguri, banane și fructe de pădure, care este amestecat în muesli sau quark, este ideal. Aveți grijă însă cu suc - fie că este proaspăt stors sau gata. E o bombă cu calorii! Alternativă: Spritzere cu suc de fructe. "
De asemenea, interesant
NU ESTE TIMP. Dacă nu există altă cale - care este cel mai bun mic dejun de ultim moment?
Dacă ai timp scurt, poți bea un pahar de lapte, cacao sau suc cu pâine sau biscuiți. Dar, de îndată ce este ceva timp dimineața, cu siguranță ar trebui să luați o gustare! În caz contrar, corpul va rămâne în cele din urmă fără energie.