Tinctură de ardei Cayenne, unguent, dietă, capsule
Piper Cayenne - ce este de fapt?
piper roșu și-a găsit propriul drum în bucătăria noastră. Un tip special de ardei iute, ardeiul iute Cayenne, este baza ardeiului Cayenne. Pasta este uscată și măcinată și deja utilizată sub formă de pulbere.
Cunoaștem zicala - Cu multă claritate! ce există în acest amestec de condimente roșii - în special ardeiul de cayenne.
Soiul de ardei iute Cayenne cu greu diferă de ardeiul proverbial prin culoare. Ardeiul Cayenne este disponibil de la portocaliu deschis la roșu cel mai închis. Culoarea nu este întotdeauna relevantă pentru nivelul de claritate, dar creierul ne spune că roșul trebuie să fie clar.
Ardeiul Cayenne ca remediu
Picantitatea piperului cayenne nu este utilizată doar pentru a condimenta pur și simplu felurile de mâncare, ci este folosită și ca medicament sub formă de capsule de ardei cayenne, unguente sau ca tinctură de ardei cayenne. Creșterea circulației sângelui la utilizarea unguentului este adesea utilizată în sport pentru tensiunea musculară în zona umerilor, brațelor și picioarelor. Mușchii răspund la ingredientul activ capsaicină în câteva secunde când este aplicat sub formă de unguent. Utilizarea sa în plasturi termici este una dintre cele mai populare utilizări medicale.
Un unguent de ardei poate fi folosit și ca remediu de urgență în caz de infarct. Aplicați unguentul pe piept și fluxul sanguin va crește temporar în zona pieptului și a inimii.
Ardeiul Cayenne ca condiment
Ardeiul din alimente poate avea un efect afrodisiac și poate ridica starea de spirit. Chiar și aztecii știau despre efectele păstăilor și căldura lor. Mâncăruri excelente din carne din Mexic sunt servite cu un sos de cacao. Cu toate acestea, oricine cunoaște gustul de cacao ca un dulce dulce pe gust va fi rapid surprins deoarece sosurile sunt foarte picante și fierbinți. Aztecii au folosit intens ardeiul de cayenne, deoarece nu numai că a avut un gust bun, dar a ajutat și la eliminarea paraziților din organism. Viermii și alți paraziți ai corpului nu se pot împrieteni cu capsaicina, acestea și alte motive sunt cele care dau ardeiului Cayenne un loc printre plantele medicinale.
Alături de sare și zahăr, piperul de cayenne este unul dintre condimentele cele mai frecvent utilizate în bucătăria europeană. În camerele asiatice, condimentul este o parte integrantă a bucătăriei.
Forma ușoară a ardeiului iute este folosită pentru a crește soiuri de boia. Fructele înrudite ale familiei solanelor sunt, de asemenea, jalapenos. Aceste Schärflinge blânde nu au ajuns încă pe deplin în bucătăria germană, dar sunt deja foarte populare datorită propriului gust. Cu toate acestea, ardeiul de cayenne rămâne necontestat în primul rând în rândul producătorilor de fierbinte.
Pe această pagină veți găsi, de asemenea, instrucțiuni despre cum să slăbiți și să vă detoxificați cu ajutorul dietei cu ardei cayenne.