Tiramisu com4buy

500g mascarpone
150ml lapte
75g zahăr
1P. zahăr vanilat
2 linguri praf de cacao
40ml amaretto
250ml espresso
200g ladyfingers

tiramisu

pregătire

- Amestecați crema mascarpone, laptele, zahărul, zahărul vanilat și 20ml amaretto într-un castron până se omogenizează

- Pregătiți un vas plat, pătrat, de aprox.30x18 cm

- Se amestecă 20 ml de amaretto și espresso
- Îndepărtați pe scurt damele în ea și întindeți-le pe fundul vasului de copt
- Când fundul este acoperit, acoperiți biscuiții cu jumătate din crema de mascarpone
- Este stratificat în continuare în aceeași ordine
- Scufundați ladyfingers în amestecul de espresso, întindeți-le și acoperiți-le cu cremă de mascarpone

- Puneți tiramisu în frigider și lăsați-l să se absoarbă câteva ore

- Înainte de servire, pulverizați tiramisu gros cu pudră de cacao

Excelent ca desert de petrecere

Dacă doriți să economisiți calorii, jumătate din mascarpone poate fi înlocuit cu quark