Tiramisu de fructe cu; Alkermes d; Italia Căile din; Eléonore, blogul de gătit al; Eleonora

Acestea au fost amintirile acelor mari produse de patiserie italiene, care de îndată ce intrați în ele degajă un miros magic. Miroase a tort bun și vrem să le mâncăm pe toate. Una dintre mătușele mele a luat-o mereu când eram copil. Desigur, nemaiavând timp să mă întorc, am păstrat într-un colț al memoriei numele acestui deliciu. A fost evident până la ultima mea excursie în Toscana: realimentează. De data aceasta, am adus înapoi acest nectar neobișnuit pentru coacere. În ziua în care îl gustați, veți uita romul. Mi-au rămas câteva fructe de pădure și iată-mă într-o altă versiune a acestui lucru Tiramisu popular.

alkermes

Preparare: 15 minute - Cost: ușor și accesibil

Pentru 4 pahare

2 ouă - 50 g zahăr

200 g de mascarpone

câteva afine, plus coacăze și câteva căpșuni sălbatice

2 prăjituri cu o lingură de persoană, dacă luați ochelari

1 cană mare de Alkermès.