Toate lucrurile pe care ar trebui să le știți despre pudra de ghimbir

toate

Pudra de ghimbir și rădăcina de ghimbir au fost folosite ca remedii pentru diferite boli de secole și sunt deosebit de populare în medicina asiatică.

În lumea occidentală, efectul de vindecare este acum din ce în ce mai dovedit în studiile clinice.

Dar nu numai asta ...

Unele dintre aceste studii sugerează chiar că ghimbirul te poate ajuta să slăbești, să ameliorezi durerile de cap sau să oprești problemele digestive. Și acestea sunt doar câteva dintre efectele benefice pe care ghimbirul le poate avea asupra corpului.

Mulți entuziaști folosesc ghimbir proaspăt, dar datorită concentrației ridicate, pudra de ghimbir este adesea o alternativă bună.

Ce este pudra de ghimbir?

Pudra de ghimbir este, desigur, extrasă și din tubercul. Acesta este apoi uscat și apoi măcinat. Rezultatul este o pulbere foarte fină, cu un gust deosebit de intens și o concentrație mare de ingrediente.

Ghimbirul proaspăt este adesea congelat pentru depozitare. În stare uscată, pudrată, ghimbirul este chiar mai ușor de depozitat și foarte potrivit pentru gătit.

Pudra de ghimbir este sănătoasă?

Categoric! Pulberea este la fel de sănătoasă ca și varianta proaspătă. Cu toate acestea, datorită concentrației sale ridicate, acesta trebuie dozat complet diferit.

Metoda de uscare reduce cantitatea de gingerol din pulbere. O substanță care este deosebit de importantă pentru efectul sănătos al plantei. Cu toate acestea, crește concentrația altor substanțe, cum ar fi shogaol. Acest lucru este foarte asemănător cu gingerolul și este un factor important pentru efectul sănătos al plantei. (1)

De unde puteți cumpăra pudră de ghimbir?

Există multe modalități de a-l cumpăra. Îl puteți obține în fiecare supermarket aprovizionat corespunzător, în magazinele asiatice, în diferite magazine online și, bineînțeles, pe Amazon.

Poți să faci singur pudră de ghimbir?

Bineînțeles că poți. Pudra de ghimbir este minunată de făcut în propriii tăi pereți.

Producerea acasă este probabil cel mai ieftin și mai gustos mod de a integra pudra de ghimbir în viață.

Experiența a arătat că pudra de casă făcută din ghimbir uscat și organic are un gust superior majorității produselor achiziționate.

Mirosul minunat te va încuraja să îl folosești regulat în rețetele tale.

Producerea de pulbere de ghimbir

Bucățile mici ajută la realizarea rapidă. Prin urmare, ghimbirul trebuie întotdeauna spălat sub apă curentă și apoi tăiat cât mai bine cu un cuțit ascuțit.

Cel mai bun și mai tradițional mod de proces de uscare este să îl așezați la soare. Uscarea în cuptor este cea mai simplă soluție pentru producția zilnică de uz casnic.

Odată ce ghimbirul este uscat, aruncați-l într-unul la fel de uscat. Blenderul și tocați-l cu un blender manual.

Veți avea câteva piese mai mari rămase în primul pas. Puteți să le filtrați cu o sită și să repetați procesul de amestecare. Faceți acest lucru până când rămâne doar pulbere.

În cele din urmă, lăsați pudra să se răcească pe o farfurie sau platou și apoi puneți-o într-o cutie etanșă pentru depozitare.

Cum arată ghimbirul perfect pentru a face pudră?

    1. Este biologic.
    2. O piesă poate fi ruptă curat și fără probleme.
    3. Dacă este posibil, nu este fibros.

    Aceste proprietăți fac cel mai ușor procesarea tuberculului în pulbere într-un mixer sau blender.

    Iată pașii pentru a face din nou pudră de ghimbir

    Cum folosesc pudră de ghimbir?

    Este incredibil de versatil. Este deosebit de popular pentru gătit sau remedii naturale.

    Exemple clasice sunt ceaiul de ghimbir, biscuiții din ghimbir mereu populari, piureurile și laptele delicios de ghimbir. Nu există limite pentru creativitatea ta.

    Ceai de ghimbir praf

    Pulberea este folosită cel mai adesea ca ceai. Producția este foarte ușoară.

    1. Aduceți apa la fierbere.
    2. Adăugați apă și pudră de ghimbir într-o ceașcă, după cum este necesar. Aici ar trebui să experimentați puțin pentru a găsi puterea corectă a ceaiului.
    3. Acoperiți ceașca (de exemplu, cu o farfurioară) și lăsați ceaiul să se absoarbă timp de 10 minute. Astfel pulberea s-a așezat pe fundul cupei.
    4. Bea ceai și bucură-te.

    De asemenea, puteți răsturna ceaiul printr-o sită mică dacă v-ați săturat de pudra din ceașcă sau rafinați ceaiul cu o lămâie sănătoasă delicioasă.

    Efecte importante asupra prafului de ghimbir asupra sănătății

    Ajutor împotriva durerilor de cap

    Ghimbirul în general și, desigur, pulberea de ghimbir este un remediu excelent pentru durerile de cap și există multe variante diferite pentru utilizare țintită:

    1. Bea ceai de ghimbir sau apă de ghimbir. Ambele pot fi produse cu pulbere.
    2. Inhala. Pur și simplu puneți pulberea finită în apă clocotită și inspirați vaporii. Un mare remediu pentru durerea de cap.
    3. Pasta de ghimbir. Se amestecă pudra de ghimbir cu puțină apă caldă și se aplică pasta rezultată pe frunte. (2)

    Ajută la răceală

    La fel ca toate celelalte produse cu ghimbir, pulberea ajută și la răceli. Și în acest caz, cel mai bine este să prepari ceai sau apă. Alternativ, puteți consuma și pastă de ghimbir de câteva ori pe zi sau puteți mânca ghimbir proaspăt.

    Pudra de ghimbir are un efect antiinflamator

    Ingerarea pulberii de ghimbir sub formele deja descrise poate ajuta la reducerea inflamației în organism. În special, artrita nu pare să-i placă consumul regulat de ghimbir. (3)

    Ajutor împotriva acneei

    Pudra de ghimbir este antiinflamatoare. Deci, desigur, este și un bun remediu pentru acnee. Proprietățile ghimbirului ajută la combaterea bacteriilor responsabile de înfundarea porilor.

    Aplicația funcționează după cum urmează:

    1. Faceți o pastă de lapte și ghimbir praf și aplicați-o pe zonele afectate.
    2. Lăsați-l să se înmoaie timp de 15-20 de minute.
    3. Spălare.
    4. Repetați o dată pe săptămână.

    Această mască vă va face pielea tulburată incredibil de bună.

    Se utilizează pentru probleme de stomac

    Și în acest caz, pudra de ghimbir poate ajuta foarte bine. Este un remediu casnic foarte eficient, mai ales atunci când este utilizat împreună cu suc de sfeclă de zahăr. (4) Luarea în fiecare dimineață dimineața ar trebui să aducă ușurare.

    Concluzie

    Pulberea de ghimbir este incredibil de versatilă și poate fi încorporată în rutina zilnică sau în dieta într-o varietate de moduri. Oferă o varietate de proprietăți de sănătate care nu sunt în niciun fel inferioare ghimbirului proaspăt.

    Distrează-te cu producția!

    Ti-ai facut tu chiar pudra de ghimbir?

    Răspunsul este da? Atunci aș fi fericit dacă postezi fotografii ale acestuia pe Instagram cu hashtagul #ingwerliebe.