Tocană de rață și tagliatelle - Cookidoo® - platforma oficială de rețete Thermomix®

Dificultate

Majoritatea rețetelor noastre sunt ușoare. Cei care necesită puțin mai mult timp sau capacitate de gătit sunt calificați ca mediu sau avansat.

rață

Timp de pregatire

Acesta este cât timp aveți nevoie pentru a pregăti această masă.

Timpul total

Acesta este timpul necesar pregătirii acestei mese de la început până la sfârșit: marinare, coacere, răcire etc.

Mărimea porției

Aceasta arată câte porții face această rețetă.

Ingrediente

  • 100g ceapă, tăiată
  • Se confit 2 picioare de rață, mărunțite cu grăsimea lor
  • 100 g morcovi, cuburi
  • 1 frunză de dafin proaspătă
  • 3 crenguțe de cimbru proaspăt
  • 50 g pastă de roșii
  • 300 g de apă
  • sare
  • piper măcinat
  • 400 g paste ouă proaspete, tip tagliatelle
  • 1 strop de ulei de măsline