Tocană de vinete și naut - Bucătărie Rachel
O rețetă pentru o garnitură ușoară, dar plină de aromă: o tocană de vinete și naut.
Dacă nu vă plac năutul, le puteți îndepărta sau înlocui cu fasole sau chiar linte.
Deoarece leguminoasele sunt proteine vegetale, ele sunt foarte benefice pentru sănătatea noastră. Sunt mai ușor de digerat decât proteinele mari, cum ar fi carnea de vită, de exemplu.
Proteinele animale oferă organismului un aport de proteine mai complet decât proteinele vegetale, deoarece au toți aminoacizii de care organismul are nevoie. Cu toate acestea, acestea sunt mai bogate în lipide, care pot provoca colesterol.
Proteinele sunt o parte esențială a dietei. Ele ajută la construirea, repararea și menținerea structurilor corpului, inclusiv a mușchilor
Prin urmare, trebuie să vă modificați dieta cât mai mult posibil.
Ingrediente pentru 4 persoane de Ragout de naut cu vinete:
2 puncte pe acțiune (observatori de greutate)
2 puncte inteligente pe VERDE (observatori de greutate)
0 Liberty smartpoint cota ALBASTRU (observatori de greutate)