Tocanită de carne tocată cu cartofi și legume de la Katthree

  • tocată

Tocanita de carne tocata cu cartofi si legume

ingrediente

  • 200 g ceapă
  • 1 cățel de usturoi
  • 40 g ulei de rapiță
  • 500 g carne de vită măcinată
  • 400 g roșii groase (cutie)
  • 50 g pastă de roșii
  • 4 morcovi, bucăți de mușcătură
  • 8 cartofi mici, bucăți de mușcătură
  • 1 ardei rosu
  • 1 linguriță de zahăr
  • 1,5 lingurițe de sare
  • 1 frunza de dafin
  • 1 linguriță pudră de boia dulce
  • 1 linguriță de oregano
  • 1 cutie de porumb
  • Piper Cayenne, după gust
  • Cremă acidă/creme fraiche, după gust

50min
uşor

pregătire

1. Ceapă și usturoi Se toarnă în, se toacă 3 secunde/viteza 5 și se împinge în jos cu spatula.

2. ulei adăugați și aburiți fără o ceașcă de măsurare timp de 8 minute/120 grade/viteză 1.

3. Carne tocată Deschideți, adăugați și tocați timp de 6 minute/120 grade// viteză.

Al 4-lea. Roșii, pastă de roșii, morcovi, cartofi, ardei, zahăr, sare, foi de dafin, boia praf și oregano adăugați și gătiți timp de 25 de minute/100 de grade// viteză.

5. Porumb în adăugare, încălziți 3min/100deg// nivel și cu piper și Cremă/cremă fraiche după gust.