Top 10 brânzeturi cu cele mai mici calorii - bon savoir
Ahhhh brânză ... o iubim atât de mult și ni-o dă înapoi atât de bine (cu excepția când vine vorba de a păși pe scară bineînțeles!). Astăzi vă oferim primele 10 brânzeturi cu cele mai puține calorii !
Brânza: nu are DOAR defecte. OK, brânza este bogată în grăsimi ... dar mâncarea fără exces nu este o problemă (nu este o chestiune de a pune ½ camembert, nu-i așa!).
În plus, are multe alte calități, deoarece este bogat în:
- Proteine
- Calciu
- Fosfor
- Vitaminele A și B
A se consuma cu moderatie, de preferat dimineata sau la pranz (de evitat la sfarsitul zilei). Cu pâinea integrală, este chiar mai bine și fără unt pentru a evita dublul aportului de grăsimi! Desigur, trebuie să-ți alegi bine brânza ... cu bună știință.
Top 10 brânzeturi cu cel puțin calorii:
Toate brânzeturile nu sunt adăpostite în același magazin, ci asta: știai deja asta! Nu toate au același aport caloric și este mai bine să favorizați anumite brânzeturi în locul altora (mai ales în perioadele de slăbire).
Am parcurs rafturile pentru a găsi brânzeturile cu cele mai mici calorii (vă puteți imagina descifrând etichetele?) Și nu sunt întotdeauna ceea ce credeți (bandele de escroci).
Rețineți că o porție de brânză este echivalentă cu 30 g în medie. Desigur, această clasificare nu include brânzeturile cu conținut scăzut de grăsimi (nici brânza de vaci și faisselle, de altfel: știți cu toții că sunt sărace în calorii, nu ?). Este mai bine să mănânci brânză mai rar și să te distrezi cu brânză BUNĂ, decât să te grăbești la fiecare masă pe brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi, care îți vor aduce mai puțină plăcere (și mai multă frustrare).
1_ La Cancoillotte:
OK, nu merită o racletă bună. Dar când vedem că cancoillotte reprezintă 120 de calorii la 100 g contra 350 pentru raclette ... alegerea se poate face rapid! Vă sfătuim să vă tratați ocazional cu o racletă bună, dar aveți grijă de exces: brânză + mezeluri = aie aie aie ...
2_ Ricotta:
această brânză italiană este super bună și poate fi gătită în 1001 moduri. Merge foarte bine cu spanacul, veți găsi câteva rețete aici. În ceea ce privește caloriile, există aproximativ 155 de calorii la 100 g.
3_ Brânza de capră proaspătă:
(nu trebuie confundat cu butucul caprei). Este o brânză foarte proaspătă (fără glumă), excelentă pe pâine sau într-o salată și săracă în calorii: 160 calorii la 100 g.