Top 10 cele mai scumpe brânzeturi din lume, cele care îl fac o brânză Topito

Tu simti ? Dar dacă, acolo, mirosul mic de brânză fermentată nu-i așa? Ai acolo? Este adevărat că bate puțin. Normal cu vârful pe care ți l-am pregătit și că, evident, te servim pe un platou.

cele

1. Le Pule (1000 de euro pe kilogram)

Această brânză de lapte de măgar este produsă numai într-o fermă din Serbia situată în inima Balcanilor. Producătorul de brânză din spatele acestei brânze crește 140 de măgari dedicați exclusiv producției de lapte care compune Le Pule. Cu o medie de 0,2 L pe zi și pe animal (contra 30 L pentru o vacă), putem înțelege mai bine de ce această brânză costă un braț și un picior. E bine că ai două, e mai practic să pui un Pule.

2. Moose Cheese (575 euro pe kilogram)

Această brânză ne vine din Suedia și mai exact din regiunea Bjurholm cunoscută pentru elani. Este bine, deoarece Moose Cheese este fabricat din lapte de elan (de unde și numele său "moose" = elan în engleză). În funcție de timpul de maturare stabilit între 6 luni și 1 an, această brânză de elan va fi mai mult sau mai puțin cremoasă sau uscată, până când seamănă cu un fel de feta. Dar foarte scump feta.

3. White Stilton Gold (568 euro pe kilogram)

Practic, Stilton Gold este o brânză engleză care merge peste tot. Nu, nu este un pitic pitic cu chei la gât, ci o brânză fără multă originalitate. Cu excepția cazului în care Clawson Farm se ocupă de rețetă. Ea a avut ideea bogată de a adăuga fulgi comestibili de frunze de aur la pasta cremoasă, însoțită de lichior. Nu știm cu adevărat dacă este bine, dar un sfat: evitați să-l șuierați ca o bucată vulgară de vacă râzând. Având în vedere prețul, acesta ar putea fi perceput prost.

4. The Wyke Farms Cheddar (250 euro pe kilogram)

Vedeți ce gust are brânza cheddar? Nu ? Normal, nu are gust. Soluția: adăugați bucăți de trufă albă și bucăți de frunze de aur pentru a arăta frumos. Și oh miracol, dintr-o dată, brânza ta se transformă într-o minune că toate gurile finicky sunt rupte la un preț de aur. Normal, ți s-a spus că există ceva înăuntru !