Neurodermatită (dermatită atopică cu eczeme) - reacții de intoleranță la alimente sau
Neurodermatita, numită și eczemă atopică sau dermatită atopică, este o boală cronică a pielii care poate fi urmărită până la predispoziția ereditară și diverși factori declanșatori. Se manifestă prin mâncărime severă și modificări ale pielii.
Neurodermatită: o boală cu multe fețe
În țările industrializate, aproximativ 2-10% din populație suferă de neurodermatită, copiii sunt afectați mai des decât adulții cu 12-15%. Cu toate acestea, aproximativ 70 la sută din toți copiii afectați își pierd modificările pielii până când sunt adulți. Cauzele neurodermatitei sunt în mare parte inexplicabile, iar factorii declanșatori variază foarte mult de la o persoană la alta. În timp ce un bolnav de dermatită atopică reacționează la tensiunea psihologică, schimbările climatice sau îmbrăcămintea necunoscută, alte persoane cu acarieni de praf, anumite alimente sau aer fumat provoacă simptome.
Nu există dietă generală de dermatită atopică
Aflați alimente incompatibile
Neurodermatită: Schimbarea dietei vă poate ajuta
Pentru a elabora o dietă tolerabilă individual, s-a dovedit următoarea procedură: Ca prim pas, schimbați-vă dieta către o dietă săracă în alergeni și iritanți. Pentru a face acest lucru, alegeți-vă alimentele și băuturile cât mai exclusiv posibil din alimentele pe care experiența s-a dovedit a fi rareori intolerabile (a se vedea caseta).
Alimente cu conținut scăzut de alergeni și iritanți
| Cereale | Spelta, secara, ovaz, orz, kamut, orez, porumb, mei, hrisca, amarant, quinoa |
| legume | Salate de frunze, conopidă, fasole, broccoli, mazăre, cartofi, rau, praz, linte, bietă, ardei galben, ciuperci, varză de Bruxelles, varză roșie, sparanghel, varză albă, varză savoy, dovlecei |
| fructe | soiuri de mere dulci, banane, pere, afine, mango, pepene verde, struguri |
| carne | Carne de vită, curcan, pui, vițel, iepure, miel, vânat |
| peşte | eventual pești de mare adâncime |
| Lactate | eventual de la capră, oaie sau iapă |
| Grăsimi/uleiuri | Unt smântână, presat la rece, ulei virgin, nucă de cocos nehidrogenată sau grăsime din sâmburi de palmier |
| băuturi | Apă minerală, ceaiuri din plante (soiuri cu 1 frunză), cafea cu cereale |
| Alții | Sare de mare, drojdie, aluat, susan, migdale, nucă de cocos, semințe de floarea soarelui |
Gandeste in afara cutiei