Top 10 țări în care; mâncăm cel mai bun Topito
World Travel Awards acordă anual o serie de premii destinațiilor de turism global și companiilor care ajută turismul global să recunoască cele mai bune. Printre premii, unul se referă la oferta gastronomică a țării și, din 2012, Peru a câștigat în mod constant. Și celelalte țări numite sunt mai mult sau mai puțin întotdeauna aceleași. O ocazie de a vizita lumea țărilor în care mâncarea este cea mai bună.
1. Peru
Peru a câștigat premiul non-stop din 2012 și cu un motiv întemeiat. Bogăția culinară a țării a început să câștige recunoaștere la începutul anilor 2000, când o pasiune oarecum boemă pentru ceviche s-a răspândit în Europa și Statele Unite. Așa că mâncăm ceviche, dar și faimosul aji de gallina, un preparat de pui într-un bulion ușor picant, papas rellenas sau piure de cartofi umpluți cu carne, reconstituit și ars într-o tigaie, pește în toate sosurile și felurile de mâncare în general foarte sănătos, foarte variat și delicios. Peruanii sunt, de asemenea, foarte mândri de gastronomia lor și au destulă dreptate: de asemenea, acolo găsim cele mai bune empanade, care sunt prăjite la cuptor și nu prăjite, contrar practicii obișnuite pe coasta Caraibelor.
2. Franța
De ani de zile, supremația franceză în gastronomie a fost incontestabilă. Varietatea terroirilor noastre, pasiunea generală a francezilor pentru mâncare și calitatea celor mai faimoase feluri de mâncare ale noastre, de la confit cu varză murată și bouillabaisse cu fondue Burgundia, au făcut perioada de glorie a criticilor alimentari mondiali. Acum contestată, Franța rămâne în continuare un jucător major în gastronomia globală, iar rețetele sale sunt copiate pe scară largă în întreaga lume. Și este adevărat că mâncăm bine în Franța, produse relativ sănătoase, mai ales că Franța este încă destul de ferită de junk food - nu atât de mult, dar în comparație cu alte țări din lume, nu există nicio fotografie. Degeaba avem cu toții o mică carte de bucate originală (sau nu) acasă (chiar dacă în final există doar bo chifle).
3. China
Cine spune că teritoriul gigant spune o varietate infinită de rețete oferite. De la sumă cantoneză până la rață cantoneză din Beijing, trecând prin mii de feluri de mâncare a căror existență este total necunoscută datorită unei oferte de catering chineze destul de standardizate în Franța, China oferă o mulțime de arome celor care doresc să le descopere - și nu se teme să comande lucruri fără să știe cu adevărat ce este în ea în comparație cu faptul că nu citește sinograme. Mențiune specială pentru bucătăria uigură, absolut fenomenală.