Top 4 CARE sunt cele mai sănătoase uleiuri - WMN

Top 4: ACELLE sunt cele mai sănătoase uleiuri

O mulțime de calorii, nenumărate grăsimi și opinii diferite. Se poate argumenta despre uleiurile sănătoase. Acesta este topul celor mai sănătoase 4 uleiuri.

cele

Uleiuri sănătoase poate fi făcut din tone de alimente diferite. Nucile, semințele, fructele și cerealele oferă acizi grași importanți care ar trebui să te facă sănătos și subțire. Hypes despre uleiurile superalimentare vin și pleacă, uneori justificate și alteori un eșec.

Afirmațiile valabile în general despre uleiuri sunt - ca în majoritatea întrebărilor nutriționale - rare. Se crede că prea multă grăsime crește nivelul lipidelor din sânge, favorizează cancerul de colon și bolile de inimă. În același timp, suporterii keto sărbătoresc succesele care obțin 90% din energia lor zilnică din grăsimi. Prin urmare, o dietă cu un conținut cât mai scăzut de grăsimi a fost demodată de câțiva ani.

Nu s-a găsit încă un consens real. În schimb, argumentele pro și contra diferitelor diete sunt confuze.

Nu ai chef să citești? Există toate faptele și aici uleiuri sănătoase ca poveste,

Uleiuri sănătoase: calitatea grăsimilor este decisivă

Acest lucru nu sa îmbunătățit cu greu în ultimii ani. Astăzi depinde Calitatea grăsimilor la. Sunt disponibile în lanțuri scurte, medii și cu lanț lung, ca grăsimi trans, precum și în saturate, mononesaturate și polinesaturate. Acestea din urmă pot aparține acizilor grași omega-3, care reglează nivelul lipidelor din sânge și au efect antiinflamator, sau acizilor grași omega-6, care pot favoriza inflamația. Totul este o chestiune de cantitate, înțeles.

Uleiul de măsline are multe beneficii pentru sănătate. Puteți găsi toate faptele despre petrol aici.

Ca unul mic Prioritate de sănătate Conform stării actuale a cunoașterii, ar arăta astfel:

  • Locul 4: Grăsimile trans
  • Locul 3: Grăsime saturată
  • Locul 2: Acizi grași mononesaturați
  • locul 1: Acizi grași polinesaturați și acizi grași esențiali

Multe întrebări rămân fără răspuns. De exemplu, diferența de sănătate dintre acizii grași mononesaturați și nesaturați. Nici nu se poate determina efectul asupra sănătății numai pe baza proporției de acizi grași saturați - deși aceștia sunt în general considerați nesănătoși.

Cel mai bun exemplu: uleiul de cocos. Aceasta constă din peste 90% grăsimi saturate „nesănătoase”. Se spune că peste 20g pe zi au un impact asupra nivelului de colesterol și promovează bolile de inimă. În același timp, se spune că uleiul de nucă de cocos te ajută să slăbești, deoarece se acumulează mai puțin și poate fi consumat mai ușor ca rezervă de energie.

Primele 4 uleiuri cele mai sănătoase

Deși unele lucruri nu sunt încă 100% clare, putem presupune în siguranță că majoritatea uleiurilor au multe beneficii pentru sănătate. Pentru a putea ține evidența uleiurilor pe care le puteți folosi fără ezitare, am adunat primele noastre 4:

Locul 4: ulei de cânepă

Uleiul de cânepă nu constă doar din până la 80% acizi grași esențiali nesaturați. De asemenea, include Acid gamma linolenic, care protejează pielea de uscăciune și inflamație. În plus, există o serie de substanțe minerale și vegetale secundare importante, precum și vitaminele B1, B2 și frumusețea vitamina E, care protejează celulele de procesele de îmbătrânire.

Mic dezavantaj: Uleiul de cânepă este relativ scurt. „Doar” opt luni într-un loc răcoros și întunecat.

Locul 3: ulei de arahide

Câștigătorul clar în gust: uleiul de arahide. Aici punctul de fum este de 170 de grade, deci uleiul este relativ rezistent la căldură. Deci, toate tipurile de feluri de mâncare calde pot fi condimentate cu ulei de nuci. Singurul postgust bland provine din amestecul de acizi grași saturați și nesaturați. După cum arată exemplul uleiului de nucă de cocos, îl poți lua ușor aici. Uleiul de arahide întărește sistemul imunitar și protejează împotriva radicalilor liberi. Numeroasele vitamine pe care le conține au, de asemenea, un efect pozitiv asupra sănătății.

Locul 2: ulei de măsline

Acizi grași nesaturați sau nu: Uleiul de măsline este antioxidant! Ingredientul oleocantal combate radicalii liberi și astfel scade stresul oxidativ. În plus, uleiul de măsline stabilizează tensiunea arterială și nivelul colesterolului. Zvonul general că uleiul nu ar trebui să fie potrivit pentru prăjire nu este adevărat. Puteți încălzi uleiul în siguranță ușor, dar nu prea puternic, deoarece acest lucru ar putea afecta polifenolii pe care îi conține, care ar trebui chiar să prevină tumorile.

Locul 1: ulei de in

Uleiul de in este considerat a fi uleiul de cea mai bună calitate și are cea mai mare proporție de acid alfa-linolenic. Aceștia sunt acizi grași cu lanț lung, polinesaturați și, mai presus de toate, esențiali. Trebuie să luăm aceste grăsimi vitale prin alimente. În organism, ele ajută ca componente ale membranei și sunt implicate în formarea hormonilor tisulari. Cu toate acestea: Un simptom de carență nu a fost încă observat.

Singurul dezavantaj: Compoziția este destul de reactivă. Uleiul de in poate fi păstrat doar opt săptămâni și nu trebuie încălzit. Cel mai bine este să împrăștiați una sau două lingurițe pe zi peste salată.

O lingură este de obicei suficientă

Uleiul este gras și grăsimea este de departe a noastră cel mai bun furnizor de energie. Comparativ cu proteinele și carbohidrații conțin grăsimi mai mult de două ori mai multe calorii. Acest lucru nu este rău în sine, la urma urmei, avem toți acizii grași, vitaminele și mineralele necesare consumate după doar câteva linguri.

Efectele pozitive sunt deja evidente după cantități mici, dar acestea sunt tocmai acelea care sunt depășite în mod regulat, mai ales în combinație cu carbohidrați goi. Consumate cu moderație, acestea sunt a parte importantă a oricărei diete sănătoase.

Uleiuri mai sănătoase?

Vă vom arăta ce este asta Ulei de germeni de grau te face atât de sănătos.

Fie că ești din Trageți uleiul cu ulei de cocos obțineți dinți foarte albi, vă vom spune aici.

Reamintirea produsului: dezinfectant în răspândire

Unele tartine organice sunt retrase din gama din toată Germania. Conțin dezinfectanți toxici.

Melissa Wood Health: 12 minute de corpul visului și de iubirea de sine

Gata cu insultele: formulați corect critici constructive

Pregătiți legume congelate: așa devine foarte crocant