Top 5 virtuți ale ceaiului verde
Marie-Celine Ray
Jurnalist
Publicat la 08/09/2017
Modificat la 12/09/2020
Publicat pe 09/08/2017 - Modificat pe 09/12/2020
[VIDEO] Top 5 virtuți ale ceaiului verde Originar din China și India, ceaiul a fost consumat de secole în întreaga lume. Datorită în special puternicilor săi antioxidanți, ceaiul verde este totuși cel ale cărui beneficii sunt cele mai dovedite.
Originar din China și India, ceaiul a fost consumat de secole în întreaga lume, sub diferite forme: ceai verde, ceai negru, oolong. Se spune că ceaiul verde este bun pentru creier, vă ajută să vă mențineți slabi și previne bolile cardiovasculare, cancerul și diabetul.
După apă, ceaiul este cea mai consumată băutură din lume. Ceaiul verde conține polifenoli, flavonoide și catehine, care sunt antioxidanți puternici .
Antioxidanții din ceaiul verde reduc riscul de cancer
Ceaiul verde ar fi benefic împotriva bolilor cardiovasculare
Un studiu realizat în 2006 în Jurnalul Asociației Medicale Americane a constatat că consumul de ceai verde este asociat cu o mortalitate redusă, inclusiv din cauze cardiovasculare. Studiul a urmărit 40.000 de japonezi cu vârste cuprinse între 40 și 79 de ani de peste 11 ani. Cei care au băut mai mult de cinci căni pe zi cu ceai verde au avut un risc semnificativ mai mic de deces, în special din cauze cardiovasculare; de exemplu, la femei, riscul a fost redus cu 31% pentru decesele cardiovasculare. În mod similar, consumul de ceai verde este asociat cu un risc redus de accident vascular cerebral, potrivit unui studiu publicat în Stroke. Efectul cardioprotector este legat de prezența epigalocatechinei galate (EGCG).
Știați ?
Există diferite tipuri de ceai care folosesc frunzele plantei Camellia sinensis; ceaiul verde se face din frunze nefermentate, deci este procesat minim.