Tornada sau cartofi în spirală - rețetă

1.Preîncălziți cuptorul la 180 °. Periați bine cartofii sub apă curgătoare. Uscați și străpungeți o frigăruie de lemn în mijloc.

cartofi

2.Acum tăiați cu atenție cartofii într-o spirală cu un cuțit ascuțit. Apoi trageți ușor lamelele individuale, astfel încât o spirală să devină vizibilă. Acest lucru trebuie făcut puțin prudent, astfel încât să nu le rupeți.

3.Mai întâi periați spiralele de jur împrejur cu jumătate din untul topit. Apoi amestecați parmezanul și condimentele și presărați bine spiralele cu ele. De asemenea, ar trebui să intre în spațiile intermediare.

Al 4-lea.Apoi așezați frigarui fie pe o rețea, fie pe marginea unei nave. Nu ar trebui să se odihnească nicăieri. Așezați grătarul sau recipientul în mijlocul cuptorului și coaceți cartofii pentru aproximativ 35 - 40 de minute. După jumătate din timpul de gătit, întindeți deasupra untul rămas. Mai târziu, faceți un test de gătit cu un cuțit ascuțit.

5.Îndepărtați frigăruiul pentru consum și servire. Sunt foarte aromate, gustoase și. decorativ.;-)